酸棗仁磨成粉直接吃可以嗎 酸棗仁磨成粉怎麼吃
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酸棗仁是一種十分常見的中藥材,對人體來說具有鎮靜安神、促進睡眠的作用,那酸棗仁磨成粉之後直接吃可以嗎?
可以直接吃。
酸棗仁打成粉之後是可以直接吃的,但是因爲其粉末較細,食用的時候很容易粘附在氣管上而引起人體出現咳嗽的症狀,爲了避免意外情況的發生建議最好是用適量水來吞服會更好一些。
但是酸棗仁畢竟是屬於一種中藥材,其中可能會含有一些對人體有害的成分,因此在服用酸棗仁粉的時候一定要適量,以免過量對身體健康造成不利的影響。
1、泡水:酸棗仁磨成粉之後是可以直接用來泡水喝的,相對於其它食用方法來說,這也是最爲簡單方便的一種方法。
2、煮粥:除了泡水喝之外,也可以將酸棗仁粉用來煮粥食用,只需要在煮粥的時候在裏面加入一些酸棗仁粉,混合着大米一起煮就可以了。
3、煲湯:或者也可以在煲湯的時候在裏面加入適量的酸棗仁粉,混合均勻之後連着湯一起喝下去,這樣起到的效果也會更好一些。
棕紅色。
酸棗仁是鼠李科植物酸棗的乾燥成熟種子,其中酸棗仁粉就是直接由酸棗仁磨碎後製作而成的,其顏色大部分爲棕紅色。
一般來說,酸棗仁粉都是經過炒制的,相對於生的酸棗仁粉來說,其顏色會更深一些,而且熟酸棗仁粉的性質也會更加溫和一些,帶有一股特殊的焦香味和豆香味,服用起來口感也會更好一些。
有保質期。
酸棗仁粉屬於一種中藥材,而且屬於粉質狀態,在其放置的過程中很容易吸水受潮,所以酸棗仁粉是具有保質期的,其保質時間的長短與環境溫度的高低、溼度的大小有很大的關係。
如果想要將其保存較長時間的話,那麼建議可以將其用保鮮盒裝好,然後置於冰箱的冷藏室中保存,在低溫條件下大部分酶和微生物的活性都能受到抑制,酸棗仁粉的保質期也能得到大大的延長。
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