天麻的食用方法
本文已影響2.23W人
本文已影響2.23W人
天麻性甘、平,歸肝經。有息風止痙、平抑肝陽、祛風通絡等功效。主要用於治療頭痛眩暈,肢體麻木,癲癇抽搐,破傷風等。那麼我們應該怎麼食用天麻呢?
天麻生用祛風止痛,多用於頭痛、痹症;炒用鎮靜定驚力強,多用於眩暈、抽搐等症。內服:煎湯,3-10克;研末吞服,每次1-1.5克。
配料:胖頭魚頭1個,天麻3-6克,蔥、姜、鹽、味精適量。
做法:天麻加清水,放碗中,上籠先蒸20分鐘備用。魚頭洗淨,剖成兩半、蔥、姜放入炒鍋,清水燉至五、六成熟時,加鹽、味精調味。燉至魚熟時,加入蒸好的天麻及藥汁調味後即可食用。
功效:天麻平肝熄風、祛風定驚。魚頭含有多種人體必需氨基酸和有益健康的多不飽和脂肪酸,二者搭配,對高脂血症、心腦血管疾病有調理作用。
注意:天麻的一次食用量不應過大,因其有一定的腎毒性,腎功能減退的病人不宜食用。
配料:天麻10克,豬腦1個。
做法:天麻打成細粉,與豬腦文火燉1小時後,調味即可。
功效:滋補精髓,健腦安神,平肝熄風,通絡止痛。適用於精髓不足,肝陽、肝風所致的眩暈頭痛、失眠多夢、肢體麻木、手足震顫及偏頭痛等。
配料:天麻12克,烏雞500克。
做法:天麻用溫水泡24小時,泡軟後切片,烏雞切塊,入開水氽透後放入鍋內,加入天麻,按常法燉湯即可。
功效:滋陰補氣,益神;適用於病後體弱、頭暈目眩、視物不清,手足麻木無力等。
生吃黑芝麻的功效與作用 生吃黑芝麻的食用方式和注意事項
蕁麻疹用艾葉禁忌 蕁麻疹最快治療方法
蟲草與天麻能一起吃嗎 蟲草天麻燉雞的做法
天麻適合什麼人羣吃 野天麻和普通天麻如何辨別
靈芝食用方法 靈芝的食用方法是什麼
土豆的食用方法 哪些方法不能用
天麻能泡水喝嗎 吃天麻有什麼作用
天麻的功效與作用 補腦、防失智?天麻的好處不要太多!
巴戟天怎麼吃效果最好 巴戟天的食用方法
天麻的食用方法
天麻的功效與作用禁忌及食用方法
天麻性寒還是性溫 與天麻相剋的食物
天麻粉的吃法及禁忌 天麻粉有點酸是正常的嗎
蕁麻疹能吃芒果嗎 注意量和食用方法即可!
天麻子的功效與作用 天麻子一天能吃多少
天麻可以天天吃嗎 吃天麻有什麼作用
天麻粉的功效與作用及禁忌症 天麻粉用開水衝還是溫水
黑芝麻泡水喝的功效與作用 黑芝麻泡水喝的食用方式和注意事項
核桃黑芝麻糊的功效與作用 核桃黑芝麻糊的食用方式和注意事項
天麻可以長期吃嗎 天麻粉的正確吃法