吃水果的最佳時間,你知道麼?
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進餐前20分鐘至40分鐘吃水果最佳
因爲水果或果汁中富含果糖和葡萄糖,可快速被機體吸收,提高血糖濃度,降低食慾。水果內的粗纖維還可讓胃部有飽脹感。另外,餐前進食水果,可顯著減少對脂肪性食物的需求,也就間接地阻止了過多脂肪在體內囤積的不良後果。
水果的食用量
水果並非能量很低的食品,由於味道甜美很容易吃得過多,其中的糖就會轉化爲脂肪而堆積。例如每100克草莓大約有30卡熱量,若你喜歡吃草莓且能一次吃下很多,攝入的熱量是驚人的,猶如吃半個中等大的西瓜,便不知不覺之間攝入熱量680卡,約相當於三碗米飯。所以吃水果減肥餐時要節制水果的食用量。
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