晚上吃芒果的禁忌 吃芒果的最佳時間
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很多人白天要做事,晚上纔有時間吃芒果,而這段時間正是吃芒果的最佳時候,三亞、廣西等地的芒果陸續上市,但不知道晚上吃芒果有哪些禁忌事項呢?
雖然芒果的熱量不高,100克芒果只有65大卡的熱量,但其中含有的糖分較高,晚上吃多了芒果容易感覺口乾舌燥、咽喉幹痛、腸胃不適,加上芒果性涼,具有潤腸的作用,食用過量會增加體內的寒氣,引發腹痛、腹瀉等症狀,建議一天吃小芒果1-2個,大芒果半個爲宜,不超過200克芒果肉合適,尤其是晚上更要少吃,以免加重腸胃負擔,影響正常睡眠。
芒果和獼猴桃、木瓜一樣都屬於後熟的水果,尤其是網購芒果,一般都採摘的是7-8分熟的果子,此時的芒果還沒有完全成熟,裏面含有較多的鞣酸、澱粉物質,吃起來酸澀生硬,容易刺激腸胃分泌大量的胃酸,引發腸胃不適現象,另外未熟的芒果中致敏成分也較多,吃後容易引發食物過敏的現象,因此吃芒果要等到完全成熟才能吃,可通過按壓芒果果肉發軟、聞着帶有芒果香、表皮顏色發黃等方式判斷成熟度。
對芒果過敏的人,無論什麼時候都不能吃芒果,因爲芒果中含有的致敏成分,不因時間而改變,如對芒果過敏的人吃了芒果後,就會容易出現皮膚長紅疹、舌頭髮麻、發癢、嘴脣紅腫等過敏症狀,造成身體的不適。
建議第一次吃芒果,不明確自己是否對芒果過敏的話,可以先少量嘗試有無過敏不適症狀後,再酌情加量食用,尤其是要避開芒果汁液沾到嘴脣附近。
芒果含糖量在14-16%,屬於較高糖分的水果,是不建議糖尿病患者吃的,以防導致糖分堆積,容易升高血糖高,加重病情,尤其是糖尿病血糖不穩定的患者更要忌食,另外除了芒果,像糖、蛋糕、紅棗、龍眼等都要忌吃。
按一年十二個月份來看,不同的芒果在一年不同的月份均有成熟,但我國大部分芒果都集中在4-8月份成熟,此時的芒果多自然成熟,美味多汁、氣味芳香、新鮮營養,所以一般芒果的最佳食用時期是4-8月份。
用芒果一般最好在飯後半小時或者兩頓餐之間,因爲芒果中含有大量的有機酸、膳食纖維等營養成分,吃飯後休息一段時間吃,不僅有助於吸收芒果的營養,還可促進食物消化,潤腸通便。
注意
不建議空腹吃芒果,因爲芒果性質偏寒,直接空腹食用,容易加重脾胃的寒涼程度,刺激腸胃,引起腸胃不適,另外,芒果中含有不少的果酸,空腹食用易刺激胃腸道黏膜、胃酸分泌,對於腸胃較差的人羣而言,空腹食用芒果會腸胃不適增加的機率。
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