海米的功效與作用
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海米,也稱蝦米或蝦仁,是經過去皮去雜而成;即經加鹽蒸煮、乾燥、晾曬、脫殼等工序製成的產品。以白蝦米爲上品,色味俱佳,鮮食成美。且食用前加水浸透,肉質軟嫩、味道鮮醇。那麼,海米的功效與作用有哪些呢?接下來就爲大家解答這個問題。
海米的功效與作用
1、保護心血管
海米富含人體所需的微量元素以及礦物質,對我們的血管以及心臟有着良好的保護作用。同時,經常食用海米,還能夠有效降低血液中的膽固醇數值,有效阻止動脈硬化以及高血壓等疾病的發生。此外,因海米里面含有非常豐富的鎂,對於我們的心臟活動是有非常不錯的調節作用的,且對於防止動脈硬化有很好的效果。
2、通乳汁
海米還具有通乳汁的作用,對於一些剛生完寶寶的媽媽,若是汁水不足,可以嘗試喝海米粥等通乳,而且它富含大量鈣質,特別適合孕婦以及產婦食用。此外,海米里面含有非常豐富的營養物質,對於身體虛弱和需要在病後調理身體的人來說,是非常不錯的選擇。
3、增加骨密度
海米富含豐富的鈣元素,所以老年人經常吃海米,是可以有效預防骨質疏鬆等多種病症發生的,而且在飯菜中放一些海米,還能夠提高食慾,達到增強體質的目的。此外,海米里面還存在一定的鎮靜的作用;經常食用能夠幫助治療神經衰弱和植物神經紊亂的情況。
以上就是關於海米的功效與作用的介紹。希望以上內容對您有幫助。
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