血糖高可以吃豆漿嗎 血糖高能不能吃豆漿
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豆漿裏含的是寡糖，它100%吸收。而且豆漿裏還含有鉀、鈣、鎂等，鈣比牛奶含量多。牛奶裏沒有抗癌物質，而豆漿裏有5種抗癌物質。其中特別是飴黃酮專門預防、治療乳腺癌、直腸癌、結腸癌。孕婦要多喝豆漿，還可以預防便泌。那麼血糖高可以吃豆漿嗎?
血糖高可以吃豆漿嗎
血糖高可以吃豆漿，但一般要注意以下幾個方面：製作豆漿時，最好去掉豆渣，只喝榨取的豆漿汁，其熱量相對較低，所以對血糖的影響不是特別明顯。患者可以喝豆漿汁，但不要吃豆漿提取後的豆腐殘渣，這是一個方面；把豆漿煮熟很重要，因爲生豆漿可能會引起消化道不適的症狀；糖尿病腎病患者要限制大量飲用豆漿，因爲豆漿裏面的植物蛋白會對腎臟有一定的影響。
對於已經存在糖尿病腎病的患者，不太建議進食比較多量的植物蛋白，因爲會對腎臟造成一定的損害。合併了糖尿病腎病之後還是儘量去進食優質蛋白，也就是瘦肉、雞蛋、牛奶這一類食物。
但一定要把它歸類到蛋白質食物中，雖然升高血糖很慢，但是蛋白質食物經過分解之後也能轉換成糖，只是過程相對於主食要慢。所以在吃豆漿的時候也要注意量的限制。希望這篇回答能幫助到您！
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