苦瓜怎麼吃減肥效果好 這麼吃減肥不反彈
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苦瓜具有降低膽固醇和甘油三酯的作用,同時,苦瓜營養非常豐富,其中維生素C的含量居瓜類蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,所以非常適合減肥人士食用的。
榨汁是讓苦瓜減肥和營養物質最有效吸收的方法,但是,不要忘記,在榨汁之後將剩餘的苦瓜渣子也要吃掉。
苦瓜汁很苦,如果你有勇氣,就一口喝完,如果實在受不了,就添加一個獼猴桃或者番茄一併榨汁。
記住,不要添加甜性水果,糖分會影響苦瓜中減肥素的穩定。
材料:苦瓜150克、黃瓜1根、茗荷半個、梅乾2個、上湯2碗、鹽1/4勺、藕粉1勺、醬油半勺、胡椒粉適量。
方法:
1.把上湯加熱下,並加點鹽、胡椒粉和醬油。
2.在藕粉中加點清水攪拌均勻。
3.苦瓜和黃瓜清洗乾淨後切成小塊,切好後倒進榨汁機中榨成汁,過濾掉殘渣,再倒入上湯,再熬一會兒,最後加入幾顆梅乾和切碎的茗荷。
材料:苦瓜、鮮蚵、新鮮紅辣椒、青蔥、鹽、酒、胡椒。
做法:1.苦瓜去瓤,切成圓筒狀,每個2-3公分厚;
2.鮮蚵用酒、鹽、胡椒、辣椒醃10分鐘;
3.將鮮蚵裹上太白粉衣,裝入圓筒苦瓜到9分滿;
4.將裝好鮮蚵的苦瓜平擺盤中,放入電鍋或大火蒸籠下蒸數分鐘;
5.蒸出的湯汁淋到苦瓜釀鮮蚵上,灑點蔥末即可食用。
1、苦瓜必須要生吃。
2、不能泡水,泡水會使苦瓜內的有效物質流失。
3、一天不少於2根苦瓜不多於4根苦瓜。
4、不要添加調味料,調味料裏面的辛辣油膩物質會減低減肥的速度。
5、建議在餐前半小時食用。
6、去籽,但是千萬不要去皮。
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