吃粗糧可以減肥嗎
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減肥一直是人們津津樂道的話題,飲食控制再加運動鍛鍊是減肥取得成功的不二宗旨,生活中合理的選擇膳食,是成功減肥的關鍵之一,現如今流行吃富含纖維的粗糧,那吃粗糧可以減肥嗎?
吃粗糧可以減肥,粗糧中富含膳食纖維,可以有效促進腸胃蠕動,吸收機體中多餘膽固醇,減少脂肪的利用率,加速機體腸胃代謝,排便通腸,還能增加飽腹感,減少食物熱量的攝入,所以吃粗糧有減肥功效。
不可以,不少人爲了身材的苗條,幾乎每天只吃粗糧,不再食用其他食物,這樣雖然能夠減少脂肪攝入量,但是卻會讓機體蛋白質,微量元素等營養物質的吸收受阻,導致身體免疫力下降,消化功能也會因此而變差,骨骼,心臟,血液等臟器功能會受到損害。一般建議粗糧與細糧搭配食用,每天攝入粗糧的量不超過50克。
100克玉米中的熱量大概在196千卡左右,含有較多的粗纖維,比精米精面多吃4-10被,玉米中還含有大量鎂元素,能有效加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排泄,對假沸有力,還可消除人體飢餓感,是非常不錯的減肥食物。
番薯的熱量僅僅是饅頭的一般,有代糧充飢的作用,食用番薯可以抑制皮下脂肪的增長與堆積,加速機體排便,幫助機體減肥。
燕麥中含有的可溶性膳食纖維是粳米的10被以上,它能延長食物的吸收消化時間,延長食物在機體中的停留時間,食用後人不容易餓,還能加速腸胃蠕動,降低膽固醇,有瘦身功效。
黑米是非常不錯的減肥粗糧,比起一切蛋白質減肥方法,黑米更加營養,雖然它的減肥速度慢,但是減肥效果卻十分穩定,不易反彈,在用米減肥期間在食用一些水果蔬菜,減肥效果,營養吸收更佳。
1、每天的食用量不宜超過50克,在30克左右爲最佳,這樣可以保證粗糧營養的吸收以及腸胃的消化。
2、與精細食物搭配,煮粥,蒸八寶飯或者其他的營養做法,粗細搭配,營養互補,在減肥的同時不會導致機體營養不良。
3、吃50克粗糧要吃100毫升的水,喝水吃粗糧才能保證膳食纖維不傷害腸胃,而且沒有吃慣粗糧的人不宜一次吃太多,以免引起腸胃不適,應該循序漸進的食用。
4、吃粗糧減肥也要注意人羣,像老年人,小孩等消化功不佳者不宜食用過多粗糧。而肥胖人士如果有胃腸道疾病者,則不宜採取吃粗糧減肥,以免加重腸胃負擔。
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