鴿子湯回奶嗎 鴿子湯哺乳期可以喝嗎
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鴿子湯是很好的滋補食物,在手術後、產後喝鴿子湯能夠促進傷口的恢復,但是女性在哺乳期飲食一定要注意,不能吃回奶的食物,那麼鴿子湯回奶嗎?
目前沒有證據表明鴿子湯與回奶有直接的關聯,因此目前認爲喝鴿子湯並不能夠造成回奶的結果。
但是注意,產婦喝的鴿子湯一定不要放油或者做的太油膩了,因爲過於油膩的食物就不好消化了,甚至還可能會導致回奶。
鴿子湯哺乳期可以喝的。
鴿子湯的營養豐富,含有蛋白質、碳水化合物、多種氨基酸、脂肪、膽固醇、軟骨素、維生素A、維生素B族、維生素D以及鎂、鈣、鐵、鋅、銅、錳、鉀、磷、鈉、硒、碘等多種營養成分,是非常適合產後需要哺乳孩子的女性食用的,能夠爲女性的哺乳提供營養物質,而且營養豐富的湯水也能夠促進乳汁分泌。
另外,鴿子湯還具有補氣血、益肝腎的功效,對於產後女性傷口的恢復有很好的幫助,還能夠補充由於生孩子而損失的氣血。
食材:鴿子1只,紅棗10粒,枸杞15克,生薑一塊,鹽適量。
做法步驟:
1.將鴿子悶死,過程中不要放血,因爲鴿子血對於產婦的恢復有很好的幫助。在鴿子悶死半小時後,再將鴿子切開,去除屁股、內臟,切成小塊。
2.將紅棗、枸杞、生薑洗淨,生薑切片。
3.鍋中放入小半鍋清水,放入生薑,冷水放入鴿子,煮開後兩三分鐘即可撈出入涼水洗淨,焯出血水。
4.鴿子肉和3碗半清水下砂鍋,放姜2片,開大火煮。
5.水開後,把鍋面上的浮沫清理乾淨。然後放入紅棗、枸杞。
6.蓋上鍋蓋,轉小火燉1.5小時左右,然後再燜10分鐘。
7.吃的時候放點鹽即可。
注意:燉給產婦喝的鴿子湯,注意不要放油炒,這樣會比較油膩,鴿子屁股和內臟也都要去掉。
哺乳期女性在飲食上要注意避免熱性上火的食物、寒涼性的食物、辛辣刺激的食物、澀味較重的食物、油膩不消化食物、茶水酒水等食物,這些食物都可能導致回奶:
1.熱性上火的食物:韭菜、桂皮等。
2.寒涼性的食物:苦瓜、西瓜、柿子、田螺、螃蟹、薄荷、冰激凌等。
3.辛辣刺激的食物:辣椒、花椒、大蔥、山楂等
4.澀味較重的食物:竹筍、蘆筍等。
5.油膩不消化食物:大肥肉等
6.茶水酒水類食物:大麥茶、麥芽茶、濃咖啡、濃茶、白酒、啤酒等。
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