獼猴桃怎麼吃 獼猴桃食譜推薦
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獼猴桃是一種營養價值極高、口感酸甜的水果,深受大衆的喜愛,被譽爲是“水果之王”。雖然獼猴桃好吃,但卻有很多朋友對怎麼吃獼猴桃不甚清楚,今天我們就來說說吃獼猴桃的方法。
這是吃獼猴桃最常用的方法,用水果刀把皮削了,直接咬着吃,簡單。
用一把水果刀,把獼猴桃從中間一切兩半,然後用勺子沿着皮的邊然,輕挖果肉來吃,更簡單,哈哈。
用小刀將獼猴桃兩頭切掉。將小號的水果刀自果皮邊緣扎入,輕輕轉動果皮刀;沿着果皮邊緣,將果肉和果皮切分離。將獼猴桃豎着放在盤內,將果皮輕輕拉出。在用刀子均分成小塊,用水果叉或着牙籤叉着吃就可以了。
材料:獼猴桃1個、銀耳半朵、蓮子10幾粒、冰糖適量
做法:
1、先將銀耳用清水泡上20分鐘,然後用剪刀將銀耳的根部剪掉,並撕成小朵
2、鍋內放入足量清水,將銀耳倒入,大火煮開後倒入蓮子,用中小火熬煮40分鐘
3、當銀耳呈粘粘的膠凍狀時,放入適量冰糖熬化
4、關火,將獼猴桃去皮,切成小粒,倒入
功效:潤肺生津、滋陰養胃、預防癌症、澤膚健美、延年益壽
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