常吃黑枸杞的好處 黑枸杞能解決的問題以及原理
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黑果枸杞所含維生素和脂肪遠高於紅果枸杞。鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉各元素對維持人體正常的生理作用具有重要作用,與紅枸杞相比,黑枸杞中的鐵、鈣、鎂、鋅、銅的含量遠高於其平均含量,鉀、錳的含量遠低於其平均值,鈉含量與其基本相當。
抗衰老:黑枸杞中的原花青素能很好的對抗外界對細胞的氧化作用,能有效清除皮膚有害物質自由基的堆積和沉澱,延緩人體細胞組織衰老,保護膠原蛋白,讓皮膚鮮活有彈性,保持年輕狀態,減少皺紋,延緩衰老。收斂和保溼:原花青素的收斂作用,可使粗大的毛孔收縮。原花青素的分子中含有親水性的酶羥基結構,此結構不僅在空氣中易吸潮,而且能夠與多糖、蛋白質、氨基酸、多肽等大分子形成複合物也祈禱保溼的作用。原花青素有較強的紫外線吸收性,使色素褪色,抑制脂褐素、老年斑的形成。
野生黑枸杞富含蛋白質、脂肪、糖類、遊離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物鹼、維生素C、B1、B2等各種營養成分,可以對身體起到滋補的作用,並且可以刺激造血的作用,其保健價值遠遠高於普通紅枸杞,被譽爲滋補“軟黃金”。
自由基是人們走向衰老的罪魁禍首,也是體質下降的主要原因。黑枸杞中花青素抗氧化能力是維生素C的20倍,維生素E的50倍,可以保護***和組織,防治80多種因自由基所引起的疾病,增強免疫,強化體格。
長時間超負荷用眼,還會使眼睛出現疼痛、乾澀、發脹等問題,甚至使人患上乾眼症。眼肌的疲勞還會導致暫時性的視力下降。如果長期熬夜、勞累還可能誘發中心性漿液性視網膜炎,使人出現視力模糊、視野中心有黑影,視物變形、扭曲、縮小,視物顏色改變等問題;視力還可能出現驟降,下降幅度最低可至0.1。醫學臨牀報告顯示花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成,預防重度近視及視網膜剝離,增進視力。法國採用花青素治療眼部疾病很多年,且廣泛用於宇航員、中學生做防止視力降低退化的保健品。實驗證明花青素可使98%的電腦視力疲憊的得到改善,對青少年假性近視,中老年眼花、眼底出血,糖尿病視網膜病變,白內障,視疲勞,乾眼症等都有良好的保健作用。
機體受輻射後產生內源自由基,引發脂質過氧化等損傷。原花青素的多羥基結構使其具有較強的清除自由基,抑制氧化損傷的功效。黑枸杞中富含的花青素可以說是天然的陽光遮蓋物,可以有效阻止紫外線對皮膚的損傷。同時,它還能提高皮膚的抵抗力、免疫力和抗輻射能力,增強血管彈性。
黑果枸杞所含維生素和脂肪遠高於紅果枸杞。鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉各元素對維持人體正常的生理作用具有重要作用,與紅枸杞相比,黑枸杞中的鐵、鈣、鎂、鋅、銅的含量遠高於其平均含量,鉀、錳的含量遠低於其平均值,鈉含量與其基本相當。
花青素能夠改善血液循環,恢復失去的微血管功效,加強脆弱的血管,被稱爲“動脈的解毒藥”,所以歐洲的醫生通常會建議三高人***、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品藍莓,而黑枸杞的花青素含量遠遠超過藍莓。而且黑枸杞中的花青素可讓癌細胞無法順利擴散,藉此保護健康的細胞不被癌細胞侵蝕,像是乳腺癌的致病機制便是如此。
枸杞用於補腎壯陽是有科學根據的,黑枸杞甘,平,含胡蘿蔔素、維生素、尼克酸、"—谷固醇、亞油酸、鋅等。鋅可使酶活性升高,使垂體促必性腺激素和生長激素分泌增加,對腎虛者有治療功效。而且黑枸杞不僅能提高性功能,而且在增強性功能方面的具有獨特的作用,我國民間流傳甚廣的“君行千里,莫食枸杞”的名言,就是講枸杞具有很強的激發性功能的作用,對離家遠行的青年男、女不宜。
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