白蘿蔔可以治感冒嗎 白蘿蔔對感冒有效果嗎
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白蘿蔔是大家在冬天最喜歡吃的食物,白蘿蔔有很多種做法,營養又美味,那麼白蘿蔔怎麼吃治感冒呢?下面我們一起來看看吧!
白蘿蔔對風寒感冒的症狀有一定的緩解作用。
中醫認爲白蘿蔔具有潤肺止咳的功效,感覺畏寒時,喝下白蘿蔔湯後鑽入被窩必定流汗,這樣對治療感冒是有一定效用的。
另一方面,感冒患者在用藥治療的同時,還應注意配合適當的食療,這樣才能儘快痊癒,將白蘿蔔梨湯作爲患者的日常飲料,能起到緩解咳嗽的作用。
做法:取白皮大蘿蔔1個,蜂蜜100克。把白皮大蘿蔔洗乾淨後,挖空中心,放入蜂蜜,放入大碗內,加清水蒸煮20分鐘,熟透即可食用。每天食用2次,早晚各1次,適量服用。適用於急性哮喘之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。
功效:主要用於腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
做法:取白蘿蔔1個,白胡椒5粒,生薑4片,陳皮1片。加清水500毫升,煎煮30分鐘後,去渣留液,再加入水250毫升煎煮15分鐘,搖均後分別裝在兩個碗中,備用。可每天飲用2次,每次1碗,早晚各1次。
功效:適用於痰多以及痰黏難以咳出者 。
食材:香菜3根、白蘿蔔1個、生薑2大片、冰糖5顆。
做法:香菜洗淨後,摘掉葉子留根莖。生薑切片,白蘿蔔洗淨切片,2~3片白蘿蔔即可。將香菜、生薑片、白蘿蔔片,放入鍋中,放適量水,加冰糖煮15分鐘即可。
蘿蔔含有木質素,能提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞。此外,蘿蔔所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。
蘿蔔中含有豐富的維生素A、維生素C等各種維生素,特別是葉子中維生素c的含量是根莖的4倍以上。維生素c能防止皮膚的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮膚的白嫩。此外,維生素a和維生素c都有抗氧化的作用,可以有效抑制癌症,也可以預防老化及動脈硬化等。
白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認爲該品味辛甘,性涼,入肺胃經,爲食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病,本草綱目稱之爲“蔬中最有利者”。
除了維生素,白蘿蔔中的膳食纖維含量是非常可觀的,尤其是葉子中含有的植物纖維更是豐富。這些植物纖維可以促進腸胃的蠕動,消除便祕,起到排毒的作用,從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。
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