吃黑巧克力的好處和壞處
本文已影響1.76W人
本文已影響1.76W人
黑巧克力之所以令人着迷,除了獨特甜中帶微苦的口感,也比較健康,但任何食物都有兩面性,下面來看看吃黑巧克力的好處以及有什麼壞處?
黑巧克力中含有豐富的可可脂,而可可脂中的亞油酸可以產生GLA(γ—亞麻酸),經DGLA(雙高-γ-亞麻油酸)最終轉化爲1型前列腺素,可以舒張血管,消除代謝障礙,以及幫助胰島素工作,從而穩定血糖,控制食慾。
黑巧克力中含有豐富的類黃酮物質,有很強的抗氧化作用,從而阻止了人體的快速衰老,經常適量吃黑巧克力的老年人,壽命會明顯延長一些。
黑巧克力中富含黃烷醇,黃烷醇能夠加快大腦一些重要區域的血流速度,並且持續2-3小時,而大腦中一些特定區域的血流增加能幫助提高大腦能力,以及在短時間內使人變得更敏銳。
黑巧克力中含有豐富的類黃酮物質,主要是黃烷醇和原花青素成分。黃烷醇可以通過維持人的血管健康保持正常的血壓、還可以通過降低血液中血小板的黏附性來維持健康的血流,並且能作爲抗氧化劑維持心臟健康;原花青素可以促進血管舒張,降低炎症反應和降低血凝塊形成,從而起到預防心血管病的作用。
黑巧克力之所以令人着迷,除了獨特甜中帶微苦的口感,也比較健康,但任何食物都有兩面性,下面來看看吃黑巧克力的好處以及有什麼壞處?
黑巧克力中的纖維素具有促進腸道蠕動,幫助胃腸消化的功能,異黃酮則具有抑制腸道內氯離子分泌的作用,能夠緩解腹瀉的症狀。
黑巧克力中的類黃酮物質也具有調節免疫力的作用,可以保護免疫系統免受自由基的傷害,多酚也具有調節多種人體免疫細胞的功能。
黑巧克力中含有豐富的原花青素、兒茶素以及維生素E成分,這些成分具有很強的抗氧化作用,並且還可以和黑巧克力中含有的維生素A和鋅元素一起作用,達到養顏護膚、祛痘除疤的目的。
黑巧克力中含有苯乙胺成分,這是一種當我們在戀愛或性愛高潮時大腦所產生的信號物質,而吃黑巧克力會讓女性的性慾更強,陰道能更潤滑和在更短的時間內達到性高潮。
黑巧克力之所以令人着迷,除了獨特甜中帶微苦的口感,也比較健康,但任何食物都有兩面性,下面來看看吃黑巧克力的好處以及有什麼壞處?
黑巧克力氣味芳香,能夠舒緩情緒、讓人心情愉悅,提高對生活的樂觀態度,從而在更大的意義上降低了更多疾病的發生,情緒低落、抑鬱的人更適合吃黑巧克力。
黑巧克力中還含有單寧和可可多酚,可以阻止牙齦結石和蛀牙的形成,對於保護牙齒有很好的幫助。
黑巧克力能夠及時補充人在運動中消耗的能量,延緩疲勞,有利於運動後身體的恢復。 巧克力中還含有鈣、磷、鎂、鐵、鋅和銅等多種礦物質。它們會促進氧在血液中的循環,及時爲你補充在運動中消耗的營養物質。
適量吃黑巧克力會帶來以上的好處,但是要注意的是如果過多的食用會帶來下面這些壞處:
黑巧克力只是糖和奶添加量略少,脂肪含量並沒有減少,且多是飽和脂肪酸,熱量值相當可觀,差不多是米飯的5倍了,屬於增肥食物,吃多了以後非常容易發胖。
由於黑巧克力脂肪含量多,吃多了會加重腸胃消化負擔,且由於含有較多的多元醇,食用過多還會引起胃痙攣或腹瀉。
巧克力並不是讓所有人都幸福的美食,巧克力雖然滋味迷人,但它內含的酪胺卻是引人頭疼的罪魁禍首。所以,吃多了很容易引發頭痛。因此,經常頭痛的人更要少吃巧克力,而最好是別吃。
黑巧克力之所以令人着迷,除了獨特甜中帶微苦的口感,也比較健康,但任何食物都有兩面性,下面來看看吃黑巧克力的好處以及有什麼壞處?
一般來說,一天食用黑巧克力最好不要超過50克。
黑巧克力儘管好處很多,但是要注意控制食用量,以免帶來肥胖、腸胃不適等壞處,因此一天的食用量最好不要超過50克爲好,一般吃30克左右即可。
8歲以下孩童對咖啡因代謝較速度慢,吃了含咖啡因的巧克力,可能會過度亢奮晚上不易入睡。此外,黑巧克力所含的脂肪及糖分,並不是孩童生長髮育的必要來源,吃多了容易肥胖。
巧克力裏添加的糖屬於精緻糖類,吃進胃裏會刺激大量胃酸分泌,誘發胃食道逆流症狀。
巧克力中的咖啡因會經由胎盤及母乳傳給胎兒、嬰兒,懷孕或哺乳的媽媽若攝取超過300毫克咖啡因,會影響胎兒或嬰兒腦部發育,要特別留意。
其實黑巧克力的熱量並不低。其中的可可脂仍有脂肪,而1公克的脂肪可產生9卡熱量,因此,反而可可脂含量越高,也就是越純的黑巧克力,熱量相對也高,不建議三高患者及肥胖者食用。
經期能吃巧克力嗎 經期吃巧克力的好處
巧克力吃多了的壞處有哪些
黑巧克力能緩解痛經嗎 黑巧克力有什麼功效
吃巧克力可以減肥嗎 黑巧克力的熱量高嗎
孕婦可以吃多少巧克力 孕婦吃巧克力有什麼好處
黑巧克力會不會長胖 純黑巧克力太苦怎麼吃
【兒童吃巧克力的好處與壞處】小孩吃巧克力的好處和壞處
吃純黑巧克力會發胖嗎 黑巧克力太苦怎麼吃
吃黑巧克力有什麼好處 吃了有6個好處
吃黑巧克力能不能減肥 黑巧克力的熱量是多少
吃巧克力的好處和壞處
黑巧克力可以減肥嗎 怎麼吃黑巧克力減肥
孕婦可以吃巧克力嗎 孕婦吃巧克力有什麼好處
痛經吃黑巧克力止痛嗎 黑巧克力有什麼作用
黑巧克力吃了可以減肥嗎 黑巧克力的熱量高嗎
吃完荔枝可以吃巧克力嗎 巧克力千萬別和這些一起吃
孕婦能吃巧克力嗎 孕婦吃巧克力有什麼好處
睡前吃巧克力會長胖嗎 睡前吃巧克力有什麼好處
黑巧克力有減肥效果嗎 黑巧克力的熱量是多少
黑巧克力含糖嗎 巧克力吃多了會怎樣