四紅補血粥的功效與作用 女人每天一碗四紅粥讓你精神好
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對於大多數女性來說,最爲關注的問題大概就是如何才能讓自己每天都神采奕奕,保持好氣色。對此建議女性應該多喝四紅粥,養人又養顏。
紅豆含有多種維生素和微量元素,尤其是鐵和維生素B12,有很好的補血和促進血液循環功能。經期時間長、血量大的人可以多吃,孕婦多吃紅豆還能催奶。
花生中含豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸,有益氣健脾、補血止血等功效。特別是花生皮,可增加身體血小板含量和質量,治療貧血特別有效。花生皮裏還有大量的維生素B1、B2和維生素E,具有抗氧化作用,可抗衰老。
紅棗養胃、安神,特別是鮮棗,含豐富的維生素C以及鈣鐵。中年女性骨質疏鬆較嚴重,多吃紅棗可改善。
紅糖活血散寒、補血益氣。中醫處方中,紅糖是最好的藥引子。60克紅糖、6克大棗加上15克老薑煮成水,代替茶飲,對月經不調、閉經等婦科疾病具有很好的療效。
材料:紅棗,紅豆,黑米,花生,大米,紅糖。
做法:
1、將紅豆、黑米、大米和花生洗淨,事先用清水浸泡40分鐘;紅棗洗淨待用。
2、將泡好的紅豆、黑米、大米、花生、紅棗倒入電飯鍋中,倒入較多的清水,蓋上蓋子,按下按鍵“煮粥”鍵即可(約2個半小時)。如果你不用電飯鍋熬製,就在普通鍋中煮,待水開後,虛掩鍋蓋,調成小火煮50分鐘左右即可。
3、粥熬好後,調入紅糖或者冰糖食用。如果是女性食用,調入紅糖爲最佳。
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