四紅補血粥做法
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對大多數女性來說,最重要的是怎麼讓自己每天都保持好的氣色,而四紅補血粥據說有比較好的補氣養血的功效,那四紅補血粥要怎麼做呢?
四紅補血粥中的四紅其實就是指的紅棗、花生、紅豆、紅糖,而煮粥時可以選用紫米、黑米或者是大米。
材料:50克紅豆、50克紅皮花生、8顆紅棗、紫米50克、適量紅糖
做法:
1、將所有的食材都清洗乾淨,紅豆和紫米最好是能提前3-4小時浸泡。
2、在鍋內倒入適量的清水,把紅豆、花生、紅棗、紫米等都放進去,等水煮開後轉成中小火煮50分鐘,粥快熟時,再放少許的紅糖調味,即可出鍋食用。
紅豆富含多種維生素、微量元素,有比較好的補血和促進血液循環的功效;花生則有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸,有益氣健脾、補血止血的功效,特別是花生紅外衣,能增加身體血小板含量和質量,對於治療貧血有比較有效;紅棗能養胃、安神;紅糖能活血散寒,補血益氣。
所以由紅豆、花生、紅棗、紅糖製作而成的四紅補血粥,是具有補氣養血、補血養顏的功效的,對於治療缺鐵性貧血有比較好的效果。
想要吃四紅補血粥達到補血、養顏,改善貧血的功效,是需要長期的食用的,不是吃一兩次就能看到效果的,而且還要看自身的貧血程度和對食物的吸收程度,至少要能堅持吃上1-2個月。
對大多數女性來說,最重要的是怎麼讓自己每天都保持好的氣色,而四紅補血粥據說有比較好的補氣養血的功效,那四紅補血粥要怎麼做呢?
1、選擇花生時,要注意花生一定是要帶紅衣的。
2、由於紅豆比較難煮爛,所以最好能提前浸泡3-4小時,如果沒有提前泡,也可以加水放在微波爐中高火轉幾分鐘後再放進鍋裏一起煮。
3、紅糖可以根據自己的口味來調整,由於紅糖和紅棗的含糖量高,所以像有糖尿病的人羣要慎吃。
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