天麻燉鴿子的功效 天麻燉鴿子的做法
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天麻燉鴿子就是講天麻與乳鴿一起燉煮,保健營養價值會更高,是人們用作保健食療的最佳之品。那麼天麻燉鴿子的功效有哪些呢?接下來一起來看看吧。
天麻燉鴿子的功效
1.胎兒補腦
對於在懷孕期間的孕婦,食用天麻燉鴿子能夠幫助胎兒補腦,還可幫助孕婦提高自身的免疫功能,是最佳的保健食品之一,不過正在哺乳的孕婦最好不要吃,容易回奶。
2.治療病症
可以用天麻燉鴿子來緩解某些人羣患有病後虛弱、月經紊亂、頭痛、閉經等症狀。
3.治療頭暈頭痛
因爲天麻和鴿子肉相搭配的時候,此湯不僅具有天麻的功效,而且還滲透着鴿子的作用。裏面加入少許的人蔘,不但可以治療頭痛頭暈,還可以緩解疲勞,增強活力。
4.補肝益腎
天麻燉鴿子所具有的營養價值,可以幫助身體健脾養胃,並且起到滋腎固精的功效。
5.補血
這是一道補血食療食譜之一,因爲鴿子肉中含有一些營養物質,這些物質是能夠促進我們身體內部造血細胞的再生,從而補充體內的貧血等症狀。
天麻燉鴿子的做法
(1)將天麻泡軟後切成薄片備用;
(2)將處理好的乳鴿放入鍋中焯水;
(3)將鴿子、天麻、枸杞、生薑放入燉鍋中,加入足夠的水;
(4)大火燒開後,小火慢燉一個小時,出鍋前加入適量的鹽,撒上蔥花,完成。
經過對上文的閱讀,相信大家對天麻燉鴿子的功效已經有了自己的認識了,此外還介紹了天麻燉鴿子的做法,希望以上內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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