蜂蜜泡大蒜幾天能吃嗎 蜂蜜泡大蒜的製作方法
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蜂蜜泡大蒜是生活中比較常見的食物,很多人都會自制些蜂蜜泡大蒜,做養生用,蜂蜜泡大蒜和泡製其他食物一樣,幾天可以吃嗎?
蜂蜜泡大蒜幾天不能吃,蜂蜜泡大蒜起碼要泡3個月以上才能食用。
蜂蜜泡大蒜過程中是沒有添加任何添加劑,全靠食物本身互相滲透然後泡製,所以,時間上會比較長久,3個月是基本月數,泡到十個月的時候就相當好吃了。
在不打開的前提下蜂蜜泡大蒜至少可以保存2年。蜂蜜和大蒜具有消炎殺菌的功效,能夠消滅瓶中的細菌和其他有害物質,在不打開的前提下會一直保持相對潔淨的環境,不會腐敗變質。
方法:挑選個頭飽滿的當年新蒜,去除外殼後放在高溫消毒過的玻璃罐中,存放在陰涼避光處幾個月,以防細菌進入,期間不打開瓶蓋,時間一到,即可享用美味的蜂蜜大蒜了。
蜂蜜泡大蒜可以長期小劑量的吃。大蒜中的大蒜素具有強烈的刺激性,所以不能多食,經過蜂蜜炮製後,大蒜變得溫和,沒有那麼強烈的刺激了,即使是長期食用也不會傷害身體了。
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