瓜子吃生的好還是吃熟的好 瓜子爲什麼越吃越上癮
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我剛剛在逛超市,準備買點瓜子,回家一邊看電視一邊吃瓜子,但是超市的瓜子有生的和熟的,請問瓜子吃生的好還是吃熟的好?
瓜子是既可以生吃也可以熟吃,生吃瓜子營養會高一些,熟吃口感會更好一些。所以按照自己的口味選擇即可。
由於生瓜子含的較多脂肪和蛋白質等其它對人體有用的物質,直接生吃的話,可以在最大程度上吸收瓜子的營養,但是由於生的瓜子不會有其它加工,所以口感會比較單一。
而熟的瓜子一般是炒熟的,而在翻炒的過程中,可以加入一些調味量,製作成不同口味的瓜子,比如五香、焦糖等,但是瓜子所含的營養物質,會在高溫的翻炒中流失,導致營養遠不如生的瓜子。
瓜子是大家日常生活中常吃的,很多人一次就停不下來,首先瓜子口感是很豐富的,市面上有各種口味,而且食用起來也很方便,也很解壓。
很多人吃瓜子都是在看電視或者在跟周圍人聊天的時候吃,在交談的過程中,能起到一定程度的緩解情緒,使人放鬆,由於瓜子食用起來很方便,特別適合用來打發時間。
還有一個原因是每磕一次瓜子,就能聽到瓜子裂開的聲音,十分清脆,會使人有種一直繼續吃的想法,而且瓜子相對比其它堅果來說,會比較容易剝殼,所以纔會越吃越上癮。
瓜子可以帶上飛機。
一般情況下攜帶沒有超重的瓜子的話,是可以帶上飛機的,幾包是沒問題,但如果是很大一袋,並且超重的話,是不可以帶上飛機的。
瓜子是大家日常中經常食用的食物,特別是在需要打發時間的時候,如果你是要在乘坐飛機的時候食用的話,爲了避免瓜子殼掉落在座位上,建議食用的時候,準備好專門裝瓜子殼的袋子,以免影響飛機乘坐的環境。
瓜子仁一般真空密封保存的話,大概只有2個月左右。
一般不剝殼的瓜子保質期是比較久的,生的瓜子一般是3個月,而熟瓜子是6個月。
但是如果是將熟瓜子剝成瓜子仁,這種情況保存的時間會變短,就算是密封保存的話,也只能保存2個月左右,建議瓜子仁要及時食用,如果瓜子仁出現了變色的情況,那麼就可能是變質,不能繼續食用了。
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