巴旦木吃了會不會胖 減肥巴旦木一天吃幾顆合適
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前段時間朋友一直在減肥,什麼高熱量的食物都不碰,去她家吃飯時她買的巴旦木都不怎麼吃了,那麼這巴旦木吃了會不會胖呢?
吃多了會。
巴旦木等堅果類食物所含的熱量是非常高的,100克巴旦木中的熱量將近有600大卡,比同等重量的米飯熱量要高得多,加上巴旦木本身含有大量油脂類成分,雖然大部分油脂成分是不飽和脂肪酸,但如果吃多了巴旦木又不運動消耗熱量的話,身體攝入的熱量不斷積聚就可能會使身體出現發胖現象。
建議5顆以內即可。
巴旦木除了有豐富的油脂外還含有蛋白質、維生素、氨基酸等營養物質,一般人羣吃多了不利於身體正常消化,而處於減肥階段的人羣更不宜攝入過多高熱量、高脂肪的食物,參考2016版《中國居民膳食指南》的飲食建議,每人每週吃50-70克堅果就足夠了,算下來一天吃10顆巴旦木即可,而減肥人羣食用堅果數量宜減半。
由於巴旦木含有豐富的油脂和蛋白質等大分子物質,吃多了不消化,而狗肉性熱,同時吃的話很可能會損傷脾胃,容易增加自身消化不良、腹痛、腹瀉等腸胃不適的風險。
巴旦木含油量較高,如果與澱粉豐富的板栗同食的話,會加重腸胃消化負擔,不僅出現消化不良、腹脹現象,而且時間久了還可能會引起胃炎、胃潰瘍等胃部疾病。
巴旦木中的蛋白質會和豬肝中的部分成分發生反應生成難吸收的絡合物,因此吃巴旦木時又與豬肝同食的話,不僅影響自身對食物營養的吸收利用,對腸胃健康也不利。
二者差不多。
減肥期間的飲食宜低熱量、低脂肪,堅果類食物因其油脂豐富,所以熱量都不低,減肥時不建議進食過多,巴旦木這種堅果俗稱薄殼杏仁,學名扁桃,和杏仁同是薔薇科植物,因此二者在熱量上差不多,減肥時不管食用哪種堅果都會攝入一定的熱量,因此吃的時候需要嚴格注意量的把握。
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