胡麻油拌洋蔥

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麻油堪稱“學生食品”或“知識分子食品”,非常補腦,爲了獲得最佳營養和口味,使用涼拌,低溫的烹飪方式可以最大限度地享用它。

食材

主要食材:胡麻油1勺。

其他食材:蒜薹4兩、紅皮洋蔥1個、鹽0.1克、生抽半勺。

胡麻油拌洋蔥

做法步驟

1.蒜薹,洋蔥清洗乾淨備用。

2.燒沸水,將蒜薹焯水半分鐘。

3.將焯過水的蒜薹晾一下,輕輕手撕成條。

4.洋蔥切絲後,和蒜薹一起,澆上一勺胡麻油。

5.添加適量的鹽,少許生抽拌勻。

胡麻油拌洋蔥 第2張

功效

健腦益智、降血脂。

胡麻油拌洋蔥 第3張

成果圖

胡麻油拌洋蔥 第4張

精彩圖片

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