龍眼肉和龍眼核的作用與功效 龍眼肉和桂圓肉有區別嗎
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朋友建議我買些龍眼肉吃,說是吃了對身體有好處,可是吃龍眼肉的時候總會剩很多龍眼核,那麼龍眼肉和龍眼核都有什麼功效作用呢?
龍眼肉和龍眼核均可入藥,桂圓肉性溫,入心、脾經,有良好的補益心脾、養血安神功效,對於有氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃等症候的人羣,食用龍眼肉能起到滋補調理效果。而龍眼核作爲龍眼的種子,其味澀,具有止血、定痛、理氣、化溼的功效,對於創傷出血、疝氣、瘰癧、疥癬、溼瘡等症,正確用龍眼覈對病症能起到一定的緩解。
沒區別是一種東西。
龍眼和桂圓是同一種水果,只是不同地區存在不同的叫法,因此龍眼肉和桂圓肉兩者沒什麼區別。作爲一種無患子科龍眼屬植物,新鮮的龍眼外形圓潤近似球形,果皮多呈黃褐色,剝開后里面的果肉呈半透明白色狀,曬乾後果肉和外皮的顏色會有所加深,而且在部分地區會將新鮮水果稱龍眼,而乾製品稱爲桂圓。
看個人口味。
龍眼肉一般有直接食用、泡水、燉湯等食用方式,將龍眼肉乾吃或是泡水喝都是有益處的,然而是幹吃好還是泡水喝好主要是看個人的口味習慣。如果覺得龍眼肉乾吃味道太甜,可以將其用來泡水喝,這樣甜味會淡一些味道會更好,不過無論是哪種食用方式,都不會對龍眼肉的成分和功效造成什麼損耗,食用後對身體都是很有益的。
建議10個以內。
龍眼是種熱帶水果,其中所含的糖分是非常高的,龍眼肉中的全糖含量大約在12.38%-22.55%之間,還原糖的含量大約是3.85%-10.16%,而且這些糖進食後在體內很容易轉化成葡萄糖,吃多了對健康不利,因此爲了自身健康着想,建議龍眼肉每天的食用量在10個以內是比較妥當的,如果自身體質較特殊的話,可以結合情況調整龍眼肉的食用量。
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