龍眼和桂圓是一個東西嗎 吃太多桂圓上火了怎麼辦
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這段時間超市裏有些新上架的桂圓賣,想着買些回去全家吃,可是這桂圓看上去和龍眼很像,那麼兩者是同一個東西嗎?
是的。
龍眼和桂圓就是同一種食物,作爲無患子科龍眼屬植物,新鮮桂圓其外形圓潤近似球形,果皮多呈黃褐色,剝開后里面的果肉呈半透明白色,且富含多種維生素、蛋白質、糖類、礦物質等營養成分,食用後對人體有很好的滋補效果。有些地區會將新鮮的水果稱爲龍眼,而乾製品則稱爲桂圓。
吃多了上火。
桂圓是食性偏溫的食物,且可食用的果肉部分糖分佔比較大,少量食用桂圓一般是不會上火的,但若是吃多了的話會有礙脾胃運化,繼而出現內熱上火、口感咽痛、便祕等現象,此外,將桂圓曬乾後雖然其溫熱的食性會有所緩和,但吃多了還是有可能上火的,因此進食桂圓的時候要注意量的把握。
如果桂圓吃太多出現一系列上火表現的話,首先應停止繼續吃桂圓,然後多飲水加速身體水液代謝,讓食物儘快排出體外,上火期間飲食宜清淡不要吃辛辣刺激的食物。
在飲食方面可進行相應調整,適量多吃些涼性蔬果幫助降火,常見的如草莓、雪梨、柚子、荸薺、黃瓜等,這類蔬果不僅食性偏寒涼有輔助降火功效,而且還含有豐富的水分,能緩解內熱上火導致的口乾不適。
建議10克以內爲宜。
雖然桂圓果實營養豐富,是名貴的高級滋補佳品,但考慮桂圓食性偏溫,且總糖含量高,吃多了有礙脾胃消化,繼而容易引起內熱上火、咽喉腫痛等情況、
因此桂圓每天的食用數量不宜過多,建議一天吃桂圓的數量控制在10顆以內是比較合適的,如果是兒童、老人以及體質易上火等特殊人羣,每天桂圓的食用數量還可以再減少些。
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