紅薯長毛了還能吃嗎 紅薯皮輕微有點發黴能吃嗎
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現在很多人喜歡吃烤紅薯,口感軟糯香甜,既可以保暖,還可以補充營養,那紅薯長毛了還能吃嗎?和小編一起來看看吧!
不能吃了。
紅薯是旋花科番薯屬植物,又被稱作甘薯、金薯等,正常情況下好的紅薯表面是光滑的,顏色有白、黃、紅、紫等幾種顏色,會有一些毛須,毛須一般是比較長的,並不會出現長毛的情況,要是紅薯長毛了,那麼多半是因爲紅薯滋生了細菌以及微生物,導致其變質引起的,這樣的紅薯不能再進行食用了,否則很容易加重人體腸胃負擔,對人體的健康造成威脅。
不可以吃。
綜上所述可以知道,質量好的紅薯是不會出現長毛現象的,因此自然也不會有長絨毛的情況,要是紅薯長絨毛了,多半是因爲保存不當,環境潮溼,才導致了紅薯滋生了細菌以及微生物,這樣紅薯食用後很容易加重人體腸胃負擔,很容易導致人體出現頭暈、頭疼、噁心等不適症狀,對人體健康造成一定威脅。
不能再吃了。
對於一些比較節約的人來說,家裏的紅薯發黴之後,如果只有一點點黴變現象,那麼還是會進行食用,但其實紅薯一旦發黴之後,其黴菌或者黴斑就已經侵入紅薯很多的部門了,只是時間比較短,還沒有完全發生質變而已。
這樣的紅薯看着沒有問題,但其實食用後很容易對人體腸胃造成刺激,會導致人體出現一系列不適症狀發生,對人體的健康造成威脅。
只有一點發黴的紅薯直接扔掉比較可惜,這時候可以將其拿去喂家禽,這樣既不浪費,也可以爲家禽補充一定養分。
判斷紅薯有沒有變質,可以根據以下幾點進行:
好的紅薯表面是光滑的,雖然有些會凹凸不平,但比較乾淨且具有一定光澤,要是紅薯具有小黑洞或者出現了腐爛的情況,那麼這樣的紅薯不能再吃。
好的紅薯沒有煮熟的時候沒有味道,但煮熟後有濃郁的紅薯味,要是紅薯出現了酸味或者黴味,那麼這樣的紅薯也不能再吃。
還可以拿一些紅薯進行平常,一般好的紅薯口感甘甜,有些汁水還比較多,而變質的紅薯吃起來會發苦或者發酸。
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