脆柿子青的能吃嗎 脆柿子青的怎麼催熟
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秋天到了,柿子、石榴、板栗、橘子等都開始上市了,真是一個好吃的季節,我昨天在小區門口買了一些脆柿子,一般的脆柿子不都是黃色的嘛,我買的卻是青的,脆柿子青的能吃嗎?下面一起來看看吧!
不能吃。
脆柿子青的就表示這個脆柿子成熟度還比較低,這種狀態的脆柿子就不要繼續食用了,脆柿子成熟之後果皮會變成黃色的,普通的柿子成熟之後果肉會變成軟軟的,顏色也會變紅,而脆柿子成熟之後會變成黃色的,吃起來口感也是比較的脆甜,就像蘋果一樣,但是會散發柿子的清香,若是想馬上吃到脆柿子的話,在購買脆柿子的時候可以挑選顏色黃、質地堅硬的果實。
將青的脆柿子放在一個塑料袋裏面,然後在裏面放2根香蕉、2個蘋果,然後將口袋紮緊,3天左右脆柿子就被催熟了。
脆柿子若還比較青的話,家裏面又沒有其他的材料,可以將脆柿子放在可以曬到太陽的地方,將脆柿稍微曬一曬,之後將脆柿子放在通風的地方,放置一個星期左右脆柿子就會被自然催熟了。
無毒。
脆柿子本身是無毒的一種水果,脆柿子不熟的話也無毒,只是脆柿子未熟的時候鞣酸成分會比較高,這樣的脆柿子食用之後嘴裏面會覺得特別的澀,有些人吃了未熟的脆柿子後還會有嘴麻的情況,大部分水果在未熟的時候味道都是不好的,像橘子未熟的時候吃非常的酸澀,桃子未熟是苦澀的,所以,平時吃水果的時候最好是等熟了再吃。
若買回來的脆柿子成熟度還不是很高的話,可以等脆柿子成熟了再吃,不急於這一時。
普通柿子不能變成脆柿子。
柿子是秋天的水果,常規的柿子都是軟柿子,脆柿子是柿子裏面特別的一種,脆柿子是一個柿子品種,是無法通過加工製成脆柿子,脆柿子是品種特性,若是想吃脆柿子的話,可以在買柿子的時候購買脆柿子,脆柿子中含有豐富的膳食纖維、礦物質等成分,有潤燥的功效,秋天的時候可以適當的食用一些脆柿子。
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