晚上吃板栗容易胖嗎 板栗在一天中什麼時候吃最好
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秋天是吃板栗的季節,那晚上吃板栗會不會容易長胖呢?一天中什麼時候吃板栗又是最好的呢?
過多食用可能會。
晚上如果過多食用板栗的話是可以會導致長胖的,板栗在水果蔬菜中算熱量比較高的,每100g板栗中大約含有212大卡的熱量。且板栗中含有大量的澱粉,質地比較乾硬,食用後並不是很好消化,而晚上人體消化系統也需要休息。如果晚上過多食用很容易出現消化不良的情況,這樣板慄積在胃內就容易長胖。
兩餐之間食用。
板栗一般建議放在兩餐時間食用,因爲板栗中澱粉含量非常高,而澱粉食物的飽腹感非常強,如果是飯前食用會影響正餐的進食,飯後立馬食用就會增加腸胃的消化負擔,這樣也不利於身體健康。而兩餐之間食用既不影響正餐食用,同時也能讓板栗更好的消耗吸收,不會增加腸胃的負擔。另外每次吃板栗的量也要注意,建議一天吃6-8顆左右即可。
都可以。
板栗生吃和熟吃能起到的營養功效都是一樣的,經常吃板栗能起到滋陰補腎、健脾養胃等功效。生吃口感十分清脆,而熟吃口感軟糯可口,建議可以根據自己的口味喜好來選擇。
但如果是像老人小孩等腸胃功能不是很好的人來說,就建議將板栗煮熟再吃,這樣板慄質地更軟,食用後能更好消化。
20分鐘左右。
板栗澱粉含量較高,因此煮的時間比較久,一般需要煮20分鐘左右才能將板栗徹底煮熟,再煮板栗的時候可以在板栗外殼上切一個口,這樣能讓板栗果肉更快更好的受熱。另外如果想縮短煮板栗的時間的話,還可以選擇用高壓鍋來煮,這樣一般10-15分鐘左右就能煮好,且煮出來的板栗會更加軟糯。
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