羊肉吃多了會怎樣 燉羊肉最忌諱兩種佐料
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秋冬季節最適宜吃羊肉滋補身體,而且此時的羊肉肥美,人們也趨向吃一些溫補的肉類來提高身體的抗寒能力,街上隨處可見吃羊肉的店子,但不知道這羊肉吃多了會怎樣呢?
羊肉性溫,有溫補身體的功效,但是過多食用容易出現身體燥熱、流鼻血、口舌生瘡、咳嗽有黃痰等身體上火的情況。
羊肉屬於溫熱身體的食物,過多食用還會造成大便乾結,進而出現排便困難、排便次數減少等便祕的情況。
羊肉中含有豐富的蛋白質、脂肪等物質,在體內的消化速度比較緩慢,若是過多食用,容易造成消化不良。
羊肉等肉類不易消化,吃多的情況下會增加消化負擔,同時還會刺激腸胃,導致胃脹、胃痛等不適,必要時需要就醫服用助消化的藥物緩解。
建議
根據《中國居民膳食指南》的推薦每人每日畜禽肉最好是控制在50-100g左右,吃羊肉不可超過這個量。
吃羊肉噁心想吐可能有羊肉變質、自身腸胃受損、對羊肉過敏等原因導致,需採取以下方法予以解決:
吃完羊肉後感覺有噁心想吐的感覺,建議第一時間進食,然後適量喝些水,喝水不僅可以爲人體補充水分,而且還能幫助羊肉在體內的分解代謝,儘快的將羊肉排出,緩解身體的不適感。
人體有一定的解毒能力及耐受能力,有輕度噁心想吐感時,可以多喝點水後,然後好好的休息就可以了。
吃了羊肉有明顯的噁心想吐感時,並伴隨頭暈、腹痛、腹瀉等身體不適的症狀時,建議儘快去醫院檢查,在醫生的指導下治療。
羊肉具有溫補作用,最宜在冬天食用,而且羊肉被稱爲冬令補品,既能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果。
羊肉營養豐富,吃的時候很多人還會搭配多種食材,其食用價值較高,要選擇在腸胃吸收最好的時候來吃,才能營養最大化,而早上正是腸胃吸收最好的時候,加上這個時候溫度也比較低,來碗羊肉湯更是驅寒補身,爲一日的工作和學習提供充足動力。
很多人喜歡放香料做菜,如八角、茴香、桂皮、香果等調料,但這些調料更適合做滷味,如果是燉羊肉的話,以原汁原味最好,一般放一些姜蒜即可,放多了香料反而會影響羊肉的鮮味,而且燉煮時間久了,羊肉湯的顏色會變黑,不再是奶白的顏色。
羊肉屬於比較腥的肉類食材,如果放一些甜味調料,不僅會加重腥味,使人吃後容易反胃噁心,而且甜味調料糖分過重,羊肉又比較滋補,同吃會加重脾胃的滋膩性,容易導致上火的症狀。
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