什麼人不能吃茄子
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茄子含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分,營養十分豐富。但是有的人食不適合吃茄子的,具體有哪些人呢?
肺結核病人吃茄子可能會出現顏面潮紅、皮膚瘙癢、煩躁、全身紅斑、胸悶等過敏反應,所以建議患肺結核的病人不要吃茄子。如果發生這種情況後,輕者可服抗過敏藥物治療,並不再吃茄子及其他同類食物,嚴重者應請醫生搶救治療。其它的有過敏情況的也不推薦吃茄子。
茄子性質微寒,味甘鹹,雖有滋陰養血作用,但多食久食則導致脾胃虛寒,加重消化系統負擔。所以,建議本身就有脾胃虛寒的人就不要吃或者少吃茄子了。
大家都知道,女性在經期不能吃冷的,否則會導致經血不暢,腹部疼痛。但是,大家都誤以爲冷的就是觸覺上感覺涼的東西,而忽視了性質偏涼的食物。茄汁就是屬性偏涼的食物,女性處於經期的時候是不推薦食用的。
1.過老熟的茄子不宜吃,因爲此時茄鹼含量增多,易導致人體中毒。
2.手術前吃茄子,麻醉劑可能無法被正常地分解,會拖延病人甦醒時間,影響病人康復速度,故手術前不宜食。
3.茄子不能和墨魚一起吃,一起吃容易引起霍亂。
4.茄子不能和螃蟹一起吃,一起吃會傷害腸胃。
5.茄子不能和河蟹一起吃,一起吃可能中毒。
6.茄子不能和烏鱧一起吃,一起吃有可能損傷腸胃。
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