新鮮蘋果怎麼保存時間長 新鮮蘋果怎麼挑選
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蘋果是生活中常見的水果,很多人家中都會備有蘋果,新鮮蘋果怎麼保存時間長呢?
購買了新鮮花牛蘋果以後,可以直接把它冷藏保存。
做法:
1、在冷藏保存以前,需要挑選那些無傷痕,無傷疤,無蟲蛀的優質花牛蘋果。
2、把它放在淡鹽水中浸泡5到10分鐘。
3、取出以後晾乾表面的水分,用柔軟的白紙把花牛蘋果包好以後,直接存入冰箱的冷藏室。
4、這樣可以讓花牛蘋果保存幾個月不變質,而且取出食用時口感依然新鮮。
秋天購買的花牛蘋果,可以直接放在家中的水缸保存。
做法:
1、在保存以前,需要把水缸用清水洗乾淨再晾乾。
2、然後把它放到陰涼的環境中,在水缸的底部放一個盛滿乾淨水的玻璃瓶。
3、把經過挑選以後無傷痕的優質花牛蘋果,依次擺入到水缸中,裝滿以後用保鮮膜把缸口封好。
4、這樣可以讓花牛蘋果保存5到6個月不變質,而且完好率能高達90%。
花牛蘋果的保存時間比較長,可以用木箱保存。
做法:
1、普通的木箱就可以用來保存花牛蘋果,保存以前需要把木箱周邊放上幾層紙。
2、把挑選好的花牛蘋果,每十個裝入到一個塑料袋中。
3、把袋口封好,直接擺放在木箱中。
4、裝滿以後上面還要蓋幾層紙,然後才能蓋上木箱的蓋。
5、再把它放到陰涼的環境中就能讓花牛蘋果保存六個月以上不變質。
1、看個頭。太大和太小的蘋果都不適合,蘋果最適宜的大小應該在75mm-80mm左右。
2、聞氣味。新鮮而味道甜的蘋果會有一種自然的清香,如果聞到農藥的氣味就不要選擇了。
3、掂重量。同樣大小的蘋果重量重的蘋果水分大一點,會更好吃。
4、看軟硬。想要判斷蘋果甜不甜,可以用手指輕輕按壓,如果感覺可以按下去就說明比較甜,如果比較硬可能蘋果蘋果的成熟度不太好。
5、看果皮。看果皮表面有絲絲條紋的蘋果特別好吃味道也比較甜。
6、看顏色。挑選蘋果儘量選擇比較紅潤,表面顏色有紅黃相間的條紋,不要挑選太紅的蘋果。太紅的蘋果給人的感覺是催熟的而不是經過陽光自然照射成熟的。
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