炒熟的板栗可以放幾天 熟的糖炒栗子如何保存
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冬天的時候,來一袋熱乎乎的炒板栗,又暖和又過了嘴癮,非常愜意。但是買多了炒板栗就吃不玩,就需要用個穩妥的方式保存起來,那麼炒熟的板栗可以放幾天呢?
常溫下2天左右。
買回家的熟板栗最好當天食用完,如果實在食用不完的,可以將板栗攤開保存,切忌裝在密閉不通風的容器內,因爲熟板栗內一般都含有水分,需要散熱,如果散熱不良就自然會導致變質黴爛,變質和黴變板栗是不能食用的,吃了黴變的板栗會導致中毒。
1.新煮熟的栗子不要放在塑料袋中,可以拿出來攤開放着,買栗子時會發現,商家都是將栗子放在簸箕裏攤開放着,適當的散熱和放置,可以防止栗子變壞。
2.如果買的較多,家裏有冰箱的可以將栗子放在裏面保存,但是放在冰箱裏,下次拿出來吃會影響口感,建議將生栗子放在冰箱裏面保存。
3.還可以曬乾或烘乾,裝入布袋或尼龍網袋裏,掛在通風處,每隔20至30天曬一次。此法一般能保存一年左右。
將新鮮的板栗放在陰涼通風處,將新鮮的板栗攤開擺放,不要將板栗堆放,只要能夠保證板栗通風的話嗎,保存一兩個月是沒有問題的。
板栗浸入冷水桶裏,水漫過板栗,浸泡7-10天后撈出,裝在竹籃裏,高掛在通風處,讓其自然風乾。這樣的話,讓板栗風乾的話能夠大大提高板栗的保存期限。
把沙子裝進容器裏,底部鋪一層沙子,放一層板栗放在沙子上。再蓋上一層沙子,蓋好沙子後,再放一層板栗,以此類推,將板栗放完後,最後加一層沙子。隔一段時間噴灑一次水,保持沙子的溼度。噴水的量要適中,爲了保存板栗的水分,這就是用沙子隔開板栗的原因,但是水分不宜過多,過多的話會導致板栗爛掉的。
將板栗裝入塑料袋中,保持通風和氣溫的穩定,將塑料袋紮緊,隔斷時間翻動一次,這樣保存一段時間還是沒有問題的。
將新鮮的板栗與木屑混合,記得上面一層再覆蓋一些木屑,將其放入陰涼通風處保存,這樣的話也能夠保存到一段時間的哦。
將新鮮的板栗放在太陽底下曬一天左右,然後把殼剝掉裝進保鮮袋把口紮上後放入冰箱冷藏就可以了,這樣也可以提高保存的時間,但是要注意的是板栗必須要去掉殼子保存的哦,如果不去殼子,放入冰箱中保存的,板栗要不了多久外面的殼子都會發黴的。
1.變硬了的板栗可以用微波爐加熱一下,加熱後的炒栗子口感和味道都與剛炒出時的一樣。
2.也可以在飯上面蒸一下,都是起到回軟的作用。
3.也可以再用水煮一遍,又甜又軟,不影響味道。
1.把涼了的栗子放到微波爐裏,用中火加熱30秒,取出後如果還不好剝,則再加熱30秒即可。注意微波爐加熱的時間,不可過久。
2.栗子煮好後,在它的身上切一個小口,放入沸水中浸泡一分鐘左右,從切口處剝開。經過高溫膨脹後,果仁和皮容易分離,和煮好的雞蛋迅速放在冷水中好剝皮一個道理。
3.栗子煮熟後,將其冷卻,放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快,栗子肉又完整。
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