吃南瓜對胃好不好 南瓜怎麼吃有營養又養胃
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南瓜很多人愛吃,它可以煮湯,可以蒸着吃,也可以用來煲粥或是做甜點吃,合理的食用是會起到很好的保健作用的,那麼吃南瓜對胃好不好呢?
南瓜性溫可入脾、胃二經,特別適合脾胃虛弱、營養不良的人羣。南瓜具有護胃的功能,這是因爲南瓜中含有豐富的維生素A的物質,對於保護胃黏膜不被損害有一定的好處和功效,有效防止胃炎、胃潰瘍等疾患發生。
材料:嫩南瓜1個、五花肉100克、紅椒、青椒、蔥、姜、蒜適量。鹽、老抽、生抽、料酒適量。
做法:
1、五花肉切片,南瓜切絲,蔥、姜、蒜、紅椒、青椒切好待用。
2、鍋中油熱後,倒入五花肉煸炒,調入生抽、老抽、料酒,加入蔥、姜、蒜、紅椒、青椒,再倒入南瓜絲翻炒,出鍋前調入鹽即可。
材料:
南瓜、紅棗、冰糖。
做法:
1、南瓜洗淨去皮,切菱形塊狀;紅棗洗淨。
2、鍋中注入適量清水,放入南瓜、紅棗、冰糖,大火燒開後轉中火,煮至冰糖完全溶化,關火。
3、南瓜和紅棗撈出擺盤,淋入糖水即可。
甘藍含有豐富的維生素e和維生素k,從而可以抵抗胃部的潰瘍,並且修復胃黏膜組織,保證腸胃的健康,可以增強身體的免疫力。
捲心菜有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍癒合的作用。捲心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用於治療胃脘脹痛還有十二指腸潰瘍有一定的好處,捲心菜可以補充豐富的維生素和纖維素,對於潤腸通便有好處,還能保護腸胃。
菠菜具有潤燥養肝,益腸胃,通便祕的功效。適量的吃菠菜可促進胃和胰腺分泌,從而達到促進消化的作用。而且在菠菜中還含有極爲豐富的纖維素,它能幫助腸道蠕動,從而有利排便。菠菜可以有養胃的作用,對於緩解腸胃不適,便祕消化不良的情況有改善的作用
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