怎樣挑選荔枝什麼樣的好吃 荔枝怎麼放不容易壞
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荔枝的水分足,味道酸甜,雖然吃了容易上火,但是還是阻擋不住大家對它的喜愛,那麼在購買荔枝的時候,怎樣挑選荔枝,什麼樣的好吃呢?
荔枝在挑選的時候可以看看外皮的夠不夠光滑,一般刺比較多而且比較尖的荔枝不夠成熟,要選擇皮薄肉厚而且圓潤的荔枝,用手捏起來的時候會有微微的一種彈性的爲宜。荔枝在挑選的適合一定要選擇成熟的,一些綠色的最好不要購買,也要注意彈性,有微微的彈性質量是比較好的。
將荔枝買回來後去梗,用塑料袋裝好密封,放置在水裏保存可儲存其新鮮度,也可以將荔枝放置在冰箱內保存,這樣保存時間會更長。保存的時候吃不完可以讓入冰箱,但是一定要注意密封哦,荔枝不容易保存,最好不要一次性購買太多。
荔枝火氣很大。因此食用荔枝過多的話會導致人上火。所以荔枝不可以多吃,一天吃10個左右就好了。可能相同的攝入量,有的人就沒有事情,不會出現不良症狀,但是有的人就會上火,出現頭暈,心慌,出冷汗等症。
荔枝之所以會輕易變黃,也是因爲它發生了一定的氧化反應,導致荔枝出現一些變質問題,這種情況下建議就不要再吃了。
不想要荔枝快速變黃的話,便可以將荔枝套上塑料袋,然後浸泡在水中,能夠保持荔枝的味道不會變,甚至還能夠保證它的新鮮感。
荔枝怎麼挑選
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