藍靛果有什麼營養價值 吃藍靛果有什麼好處
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藍靛果是出產於中國東北長白山地區的一種野生水果,它也叫狗奶子,是忍冬科植物藍果忍冬的果實,成熟以後爲深藍色,能直接鮮食,那麼藍靛果有什麼營養價值?
藍靛果中含有大量的天然果酸,特別是檸檬酸和蘋果酸等物質的含量特別高,它們人體吸收以後,能促進胃部消化液分泌,也能加快腸胃蠕動,提高腸胃的消化能力,對人類的消化不良以及腹部脹痛,都有很好的預防和緩解作用。
藍靚果是一種高維生素的特色水果,這種水果中不但含有豐富的維生素c還含有一些維生素b1和維生素b2以及維生素a與維生素e,等多種營養成分,這些物質都是人體正常代謝時必需的重要物質,它們既能提高人體各器官功能,又能保護眼睛,也能調節神經,還能促進智力發育。
藍靚果中氨基酸的含量也特別高,它含有16種人體正常代謝時必需的氨基酸,其中九種是人體無法合成的氨基酸,它們對人類正常代謝,都有很重要的作用,除此以外,他們還能抑制病毒活性,減少病毒對人體細胞傷害,對增強人體素質有很大好處。
藍靚果中還含有一些天然的藥用成分,而且它性質寒涼,能清熱解毒,也能抑制人體內多種病毒的活性,平時經常食用,還能保護人體血管,預防血管破裂和血壓升高。另外藍靚果還能保護人類的肝臟,能有效提高肝臟解毒功能,抑制脂肪在肝臟部位堆積,對脂肪肝肝硬化以及肝炎等常見肝病都有明顯預防作用。
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