紅豆湯怎麼做補血 紅豆湯喝多了會胖嗎
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紅豆湯是一種常見的甜湯,其中含有豐富的營養成分,其營養價值和藥用價值都比較高,其中比較聞名的就是它的補血作用,那麼紅豆湯要怎麼做補血呢?
紅豆湯中含有豐富的維生素、蛋白質、鈣、磷、鉀、鎂、鐵等多種營養成分,其味甘,酸,入心經,具有補血、促進血液循環的作用,可以改善因貧血而導致頭暈眼花、面色蒼白、手足不溫等症,紅豆湯補血可以單獨用紅豆煮湯,也可以加入其他一些具有補血作用的食材一同煮湯效果更佳,一般常用的有:紅棗、黑豆、紅糖、黑米、桂圓、花生等。
材料:紅豆100克,紅棗50克,冰糖適量。
做法:
1、將紅豆、紅棗分別洗淨。
3、將紅豆放入鍋中,倒入清水,開火煮沸。
4、然後轉小火煮至紅豆開花後放入紅棗同煮。
5、煮至食材軟爛後關火,出鍋前加入冰糖調味即可。
材料:黑豆、紅豆各100克,白糖適量。
做法:
1、將黑豆、紅豆洗淨後,分別用清水浸泡幾小時備用。
2、將黑豆、紅豆放入鍋中,將浸泡豆子的水也倒進去。
3、再加入適量清水,開大火煮沸。
4、然後轉中小火煮至食材軟爛。
5、然後放入白糖調勻即可。
材料:花生150克,紅豆200克,紅棗10顆,冰糖適量。
做法:
1、將紅豆洗淨,提前浸泡3小時左右。
2、花生洗淨,提前浸泡半小時。
3、將紅豆和花生一起倒入湯鍋中,加入適量清水。
4、大火煮沸,然後轉小火煮40分鐘左右。
5、然後放入紅棗和冰糖攪拌均勻,再煮半小時左右。
6、煮至食材熟爛後,關火,盛出食用即可。
紅豆湯是一種常見的甜湯,其中含有豐富的營養成分,其營養價值和藥用價值都比較高,其中比較聞名的就是它的補血作用,那麼紅豆湯要怎麼做補血呢?
材料:紅豆100克,紫米100克,桂圓肉30克,黑糖適量。
做法:
1、將紅豆和紫米分別洗淨,紅豆放入清水中浸泡幾小時。
2、然後將紅豆和紫米放入鍋中,加入足量清水。
3、開大火煮沸,然後撇去浮沫,放入桂圓肉和黑糖攪勻。
4、再次煮沸後,然後轉小火煮至食材完全熟爛即可食用。
一般不會。
紅豆湯中脂肪含量低,而且熱量也低,100克紅豆湯的熱量約58大卡,而且紅豆湯還具有較好的利水消腫的作用,可以排出體內多餘的水分,所以一般喝紅豆湯是不容易發胖的,但是紅豆湯中含有較爲豐富的纖維素,不易被腸胃消化,若是食用過多,纖維素會堆積在腸胃內,從而引起腸胃不適症狀。
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