紅豆花生紅棗湯怎麼煮好喝 紅豆花生紅棗湯的功效和作用
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紅豆,花生,紅棗是我們日常生活中經常吃的食物,都是在製作湯品,粥類,飲料的時候可以加入的食材,這三者也是可以搭配在一起煮湯的,那麼紅豆花生紅棗湯怎麼煮好喝呢?
主料:紅豆一把。
輔料:紅棗一把、紅花生米一把、紅糖一坨。
做法步驟:
1、將紅豆、紅棗、花生都洗乾淨了,備用。
2、在裏面倒入適量的水。
3、水的放入多少就是要根據大家自己來決定了,如果是喜歡粥一樣的話,就是可以多放入一些水的,然後用大火燒開了,再用小火慢慢煮15分鐘,關火,就可以了。
4、然後在裏面加入一些白糖或者紅糖就可以食用了。
紅豆裏面含有比較豐富的皁角甙,這種物質是可以刺激我們的腸道,而且有很好的利尿的作用,可以幫助解酒、解毒,對於心臟病、腎病、水腫的患者來說有很好的緩解的作用;紅豆裏面含有的膳食纖維能夠很好的幫助潤腸通便、降血脂、降血壓和調節血糖,當然大家如果是想要預防結石或者健美減肥也是可以食用一些的。對於產婦來說,想要脆弱也是可以食用一些紅豆的,因爲含有的葉酸是比較豐富的。
花生裏面含有大量的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素E、維生素K、煙酸、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素,我們食用一些是有很好提高記憶力,對於減少腸胃疾病發生、抗老化、預防心血管疾病、止血都是有很好的效果的。花生也有清咽止咳、醒牌和胃、滋養調氣、潤肺化痰的作用。花生裏面含有脂溶性維生素K。卵磷脂和腦磷脂,能夠很好的延緩大腦功能的衰退,讓我們更加的聰明,可以抵抗纖維蛋白溶解防止血栓的形成,提高血小板的質量,所以我們食用花生除了是可以止血之外,也是可以應對各種出血性疾病的原發病。
紅棗裏面含有維生素A、維生素C、維生素E、維生素P、葉酸、煙酸、泛酸、胡蘿蔔素、磷、生物素、鉀、鎂等礦物質,適量的食用一些能夠增強身體的免疫力,對於防治骨質疏鬆、貧血、軟化血管、安心寧神都是有很好的效果。老年人在更年期,青少年兒童在生長髮育的過程中都是會容易出現缺鈣的狀況,女性朋友容易出現貧血缺鐵等狀況,都是很適合食用一些紅棗來幫助進行食療緩解,對於病後身體虛弱的人羣來說,食用一些紅棗也是有很好的滋補的作用。大家如果是患有慢性肝炎或者肝硬化,也是可以食用一些減少藥物對於肝臟的損害的。紅棗裏面含有的環磷酸腺甙是有擴張血管、增強心肌收縮力,改善心肌營養的作用,可以對防治心血管疾病有一定的效果的。
紅豆在中醫上面被認爲是淡滲利溼的東西,所以如果是屬於體質屬虛性、胃腸較弱的人就是不要食用了,因爲容易脹氣,而且大家如果消化不良或者有比較嚴重的胃病,儘可能也是不要食用了。
1、痛風是因爲嘌呤代謝紊亂而導致的疾病,對於患者來說都是會有高尿酸血癥,而我們食用高脂的飲食就是會使得身體 減少尿酸的排出,就是會加重我們的病情,所以在痛風急性發作的時候要禁忌吃花生的,在緩解期也是要適量的食用的。
2、膽汁對於脂肪的消化和吸收是有非常重要的意義的,我們在吃飯之後,膽囊是會收縮的,將膽汁排到十二指腸,這樣是有利於消化和吸收的,但是高蛋白和高脂肪的食物對於膽囊刺激是很強的,就是會使得排出大量的膽汁,膽囊在切除之後,膽汁就會無法儲存,所以就是會影響到脂肪的消化的。
3、患有腹瀉、消化不良、慢性腹痛,在平時也是要少食用一些油類的食物,花生蛋白質和脂肪含量都是非常的高的,很難被身體消化和吸收,所以這類患者要禁忌食用。
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