核桃可以天天吃嗎 孕婦核桃每天吃幾個好
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核桃雖然具有補腦的功能,但是不能急功近利,而需要長時間的堅持食用。
核桃可以天天吃。
核桃每天吃2顆最好,注意不要多吃,核桃含油脂多,吃多了會令人上火和噁心,在早晨吃比較好的,這時空腹,細嚼慢嚥好吸收,早晨補給大腦的大腦食品。
最好吃6個。
孕婦吃核桃最好以新鮮的爲易,把核桃的外皮給去掉,這樣核桃吃的即不油膩,口感非常好吃。
核桃生食營養損失最少,在收穫季節不經乾燥取得的鮮核桃仁更是美味。目前,吃鮮核桃仁在發達國家比較普遍。有關科技開發中心正在攻克鮮核桃仁的加工保鮮技術,相信在不久的將來,全國的消費者就能隨時隨地吃到營養美味的鮮核桃仁了。關於核桃仁的食用量,一般認爲每天吃5~6個核桃,約20~30剋核桃仁爲宜;吃得過多,會生痰、噁心。此外,陰虛火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者應少食或禁食核桃仁。
核桃的吃法很多,除了直接敲開吃以外,琥珀核桃、椒鹽核桃都是很好的選擇。平時在家可以熬點核桃粥:用糯米煮粥,鍋開後放入核桃仁和大棗,再熬10分鐘左右就可以了,這樣最有營養了。
如果你口味比較重,喜歡吃香香的炒貨,可以試用炒貨的方法炒,在家裏最簡單的就是加熱鍋子,加大把的鹽及適量糖、味精、胡椒粉、鮮辣粉調味,等這些粉末達到一定熱度時,加核桃仁,用小火推炒,在鹽的顏色開始變黑時起鍋,核桃仁香香鹹鹹的說~~~
不過,核桃火氣大,含油脂多,吃多了會令人上火和噁心,正在上火、腹瀉的人不宜吃。要注意哦!
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