微波爐烤紅薯用什麼波 微波爐烤紅薯直接放嗎
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烤紅薯的冬天必吃的食物,現在也有很多人喜歡在家自制烤紅薯,那就是用微波爐烤紅薯,那麼微波爐烤紅薯用光波還是微波呢?下面就一起來看看吧!
微波。
由於微波的波長比較長,其穿透能力比光波強,可以把整個紅薯從裏到外烤熟,這個有點像在微波爐中熱饅頭;光波由於波長很短,其穿透能力較弱,可能把紅薯表皮烤糊了而內部還沒有熟,一般適用於烤肉等需要外焦裏嫩的食物。
可以使用盤子,也可以放在微波爐配備的燒烤架上,但如果使用盤子的話要注意用可以在微波爐中加熱的盤子。
微波爐使用的盤子只要是不含有金屬成分的器具都可以,陶瓷或者玻璃,塑料容器等等,但是最好使用底部帶有(微波爐適用)字樣標示的器具!
1、先將紅薯洗乾淨,這樣紅薯表面會有水分,然後用一層廚房紙或保鮮袋將紅薯裝起來,將紅薯包裹嚴實。
2、將包好的地瓜放入微波爐中,用高中火轉5分鐘(小一點的轉4分鐘,大一點轉8分鐘)。
3、然後取出用手按一下,如果沒軟就再加轉2-3分鐘,如果軟了就去了保鮮袋,再用中火轉3分鐘左右。
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