元宵保質期多久
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元宵是正月十五必吃的一樣飲食,到了春節元宵就要開始著手準備了,元宵美味,那麼,元宵保質期是多久呢?
元宵分兩種,一種是自制的手工元宵,一種是速凍元宵。
如果是自己做的湯圓,至多儲存一個星期左右。
如果是在市場上買的袋裝湯圓包裝袋上都有保質期的,袋裝速凍元宵的保質期一般是一年,在這個期限內食用完即可。
購買元宵回家後應敞開包裝袋或將元宵放入盛器中,存放在通風、溫度較低處,存放時間最好不超過24小時。特殊情況,可放在冰箱適當冷藏,不能冷凍,儲藏時間越短越好,不要超過7天。煮元宵也有技巧。待水溫至80℃--90℃時,放入元宵,大火煮開後,小火燜煮,煮開後就不要蓋鍋蓋。時間約20—30分鐘即可。
元宵不要放在冰箱裡,要把它放在麵粉或者澱粉裡面這樣就會適當的延長元宵保鮮期,一不會裂開也不會軟掉更不會粘連在一起。
元宵不宜與肉類或酸性食物同食
由於元宵的餡料多以糖及果料為主,再加上在製作的過程中加入不少的植物油或動物油,因此含有很高的熱量。在吃元宵的時候可以適當吃一些維生素含量相對豐富的水果、蔬菜等來均衡營養。一些酸性食物以及肉類則不適合與元宵同吃。
早餐不宜吃元宵。
元宵屬於高熱量、高糖分的食品,還含有油脂,但卻缺乏營養素,除了熱量和糖外並沒有太多其它營養。這樣的食品不適合當早餐吃,除了缺乏營養外,還因為人早起時胃腸道功能是最弱,而元宵外皮的部分多是糯米,黏性高、不易消化。因此早餐吃元宵很容易消化不良,出現泛酸、燒心等情況,影響一天的工作和生活。
元宵是正月十五必吃的一樣飲食,到了春節元宵就要開始著手準備了,元宵美味,那麼,元宵保質期是多久呢?
否則很可能燙傷口腔和食管的黏膜。醫學研究已經證實,食物灼傷很可能引起食管癌、胃癌等相關疾病。吃元宵時,可分為小塊食用,細細咀嚼有利於消化。
一旦發生意外,可用雙手抱住孩子腹部,有節奏向上、向內推壓,直至其排出,如果情況嚴重,要儘快到醫院救治。由於熱元宵柔軟潤滑,十分有口感,所以很多人喜歡吃剛出鍋的熱元宵,這樣更容易燙傷。
因為元宵餡料較之外皮更熱,一旦將元宵囫圇入口咬破時,餡料可能燙傷口腔黏膜甚至食道。有的人吃元宵時一被燙就很快把元宵嚥下去,這種習慣危害更大。
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