熟粽子要煮多久 煮熟的粽子怎麼熱

端午節馬上就要到了，端午節吃粽子是傳統習俗，現在很多粽子禮盒買回來就是熟的，熟粽子要煮多久？熟粽子怎麼加熱？

熟的粽子加熱多久

真空包裝的熟粽子

用開水煮15-20分鐘就可以了，或者放盤裏上籠蒸20分鐘，就可以吃了。如果粽子不是很大，時間可以縮短。

冷凍的熟粽子

冷凍的熟粽子千萬不要直接在鍋裏煮，需要一盆冷水，直到把粽子完全解凍了，再放在鍋裏煮，這樣15分鐘就煮熟了。如果直接放在鍋裏煮，內部是冰疙瘩，外面是高温，很容易夾生。

煮熟的粽子怎麼熱

1、隔水蒸

熟了的冷粽子，可以直接將粽子放進已經煮沸的水中進行加熱，但是在加熱熟粽子的時候，以水剛沒過粽子為宜，一般需要加熱8~10分鐘，就能將粽子熱透。當然，加熱所需要的時間可根據粽子的大小及解凍的程度來相應的增長或縮短。如果想要保留粽子的原味，最好是將粽子隔水蒸。

2、微波爐加熱

熟粽子也可以用微波爐加熱後再食用。先在專用的微波爐蒸籠里加入適量的清水，然後再將拆了塑料袋的粽子放進去，使水沒過粽子，這樣能保證粽子均勻的受熱。微波爐選擇快速加熱鍵或者是高火鍵，5分鐘左右，粽子就加熱成功了。需要注意的是，從微波爐取出粽子的時候，記得要戴上隔熱手套。

熟粽子冷凍可以放多久

熟粽子放在冰箱0℃-4℃的保鮮層可以保存5天左右，放在冰箱零下18℃的冷凍層中保存，可以保存3個月。

煮熟的粽子最好放在冰箱冷凍層保存，在0℃-4℃的冷藏狀態下可以保鮮5天左右，存放在-18℃的冷凍室裏可以保存更長的時間。