粽子煮熟後到底燜不燜 煮完粽子多久撈出

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我們都知道,粽子是非常好吃的食物,很多人特別喜歡吃粽子,煮粽子也是技術活,那麼粽子煮熟後到底燜不燜?煮完粽子多久撈出呢?

粽子煮熟後到底燜不燜 煮完粽子多久撈出

粽子煮熟後到底燜不燜

可以燜段時間,那樣會更加入味

煮粽子一定要水沸騰以後才落粽子,水需要浸過粽面,待重新滾起以後再用旺火煮3個小時左右即可。在煮粽過程中不要添生水。

煮完粽子多久撈出

五分鐘左右。

熟了稍微等一會就要撈出來,時間長了就不好了。

粽子是煮還是蒸

1、從便捷的角度,自家包的粽子就煮,超市買的速凍的粽子就蒸。

2、煮的受熱更均勻,所以清水粽子就煮,帶餡料的粽子就蒸。

3、一次加熱多種口味的粽子蒸的會好一些,一起煮的話可能會串味。

4、如果擔心自己包的粽子不緊,用鍋蒸保險一點。一般要煮粽子的話,它的包法會比較緊,不然就容易散開。

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