女人吃板栗好處多 一些食用禁忌也須知曉
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在這個板栗上市的季節,街邊的糖炒栗子受到了很多人的喜愛。而且板栗也是一種營養價值極高的食物,吃板栗的好處有很多,尤其是女人。但是板栗子雖好也有一些禁忌,下面我們就一起來看看板慄的好處和禁忌都有哪些。
女人吃板栗的好處
1、緩解情緒
板栗中含有的多種微量元素能緩和情緒、抑制疼痛,對於準媽媽經常性的情緒不穩有一定的緩解作用。
2、提高免疫力
板栗中含有豐富的優質蛋白質,並含有人體所需的多種氨基酸,有利於提高準媽媽的免疫力,有助於胎兒的發育。
3、益氣健脾
栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種,能供給人體較多的熱能,並能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用。
4、抗衰老
栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。
5、老年人的食用佳品
栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預防和治療骨質疏鬆,腰腿痠軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。
6、促進胎兒發育
板栗中除了含有豐富的蛋白質、糖類外,還含有鈣、磷、鐵、鉀等礦物質及維生素C、維生素B1、維生素B2。尤其是維生素C、B族維生素和胡蘿蔔素以及葉酸的含量比一般堅果都要高。這些營養素能促進胎兒的生長髮育,預防胎兒發育不良。
7、消除水腫
板栗中含有豐富的鉀元素,鉀可以幫助平衡身體內的鈉,如果身體內的鉀元素太少,會造成身體內的鈉鉀平衡失調,多餘的鈉會把水分留住,造成細胞水腫。但是如果身體攝取鉀離子量足夠多,鈉離子就不會把多餘的水分留住。所以鉀離子可幫助身體多餘水分的代謝,消除水腫,對準媽媽經常出現的水腫症狀有一定的幫助。
食用板栗的好處有很多,但是對於吃板栗時要注意哪些你們瞭解嗎?下面小編給大家講講板栗在食用的時候要注意哪些。
板栗的食用注意事項
板栗+羊肉
板栗和羊肉均屬於大熱性的食物物,要是同時食用的話很容易引發上火的。再者,二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。
板栗+豆腐
豆腐裏含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質,而栗子中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉澱物不僅影響人體吸收鈣質,而且還易導致結石症。同理,豆腐也不能與竹筍、茭白、菠菜等同吃。
板栗+牛肉
若板栗和牛肉一起吃的話,牛肉中的微量元素會與板栗中維生素C發生化學反應,從而破壞了板栗中維C的營養價值,並且兩者生成了一種不易溶於水的沉澱物,這種物質不易被消化而導致腹脹、消化不良。
板栗雖好,可也不是人人都適宜食用的,生活中有幾類人羣是不可以食用板栗的。小編給大家介紹一下板栗的禁忌人羣有哪些。
板栗禁忌人羣
1、脾胃虛寒者,不宜生吃栗子,應該煨食、炒食,也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝。
2、患血癥者,如吐血、便血等,宜生吃栗子。
3、因其含碳水化合物較多,糖尿病人吃栗子應適可而止。
4、無論是生吃還是炒食、煨食,均須細細咀嚼,連津液吞嚥,可以達到更好的補益效果。
5、產婦、小兒便祕者不宜多吃栗子。
結語:女人多吃些板栗,可幫助提高免疫力和幫助孕婦消除水腫以及促進胎兒的生長。在食用板栗的過程中要注意,板栗不可與羊肉、豆腐以及牛肉一同食用。糖尿病患者、產婦都不宜吃過多的板栗。
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