多餘的餃子皮能夠做什麼小點心?
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說起餃子想必每一箇中國人都非常熟悉。現在不僅是中國人,對於外國人來說餃子就彷彿是中國的代名詞。有的外國人來中國第一件事就是吃正宗的餃子。在日常生活中,餃子是非常好吃的主食。不過有時候餃子皮買多了,那麼多餘的餃子皮可以做什麼?我們都知道,吃餃子對身體有好處。其實餃子皮不僅僅可以製作餃子,那麼餃子皮可以做什麼點心?接下來和小編一起看看餃子皮適合做什麼美食!
餃子皮可以做什麼點心?
餃子皮可以做什麼點心:餃子皮迷你小披薩
材料:
餃子皮適量、芝士適量、蔬菜適量、蝦仁適量、披薩醬適量、黑胡椒粉適量、料酒適量、鹽適量
做法:
1、青椒切碎丁,洋蔥切碎丁,玉米,豌豆粒入水煮熟。
2、蝦仁洗淨後用料酒、鹽、黑胡椒醃製片刻。
3、餃子皮平鋪,抹上適量披薩醬,均勻將蔬菜蝦仁放到餃子皮上。
4、撒適量馬蘇裏拉芝士,烤箱預熱後,上下火180度烤制12-15分鐘,就可以了。
餃子皮可以做什麼點心:果蔬餃子皮蛋撻
材料:
餃子皮12片、芝士片3片、瘦肉50g、玉米粒50g、牛奶25g、雞蛋2個、醬油、鹽、澱粉適量
做法:
1、準備好材料備用,瘦肉切粒,加鹽,醬油,澱粉,稍稍醃一下。
2、鍋燒熱,鍋里加少許玉米油,瘦肉粒、玉米粒,輕炒幾下,起鍋,放一邊備用。
3、雞蛋加牛奶,打散,攪勻。
4、12連杯蛋糕模,薄薄刷層油,然後把餃子皮放入模具。
5、把炒好的玉米粒瘦肉粒平均放入,再用勺子分別加入牛奶雞蛋液,把每一片芝士片都折開成四份,每格放上一片。
6、烤箱預熱170度,放入模具,中層,上下火170度烤15分鐘,出爐,放涼。
餃子皮可以做什麼點心:餃子皮香蕉派
材料:
餃子皮適量、香蕉適量
做法:
1、把香蕉切斷,用刀畫十字切開。餃子皮邊沿沾水,使皮更粘。
2、把香蕉放兩個,包好了。
3、鍋裏倒油,油熱下鍋,注意:油熱後轉小火。慢慢煎。
4、煎至兩面金黃起鍋裝盤。嚐了,外脆裏嫩。美味無比。
餃子皮可以做什麼點心:餃子皮之香煎糖果Q腸
材料:
餃子皮6張、Q腸6根1包
做法:
1、準備等量餃子皮和Q腸。用剩的餃子皮太乾適當抹水,太厚擀薄一點。
2、Q腸放餃子皮中間,餃子皮像卷糖果紙一樣捲起來。
3、糖果兩端用叉子按壓做裝飾紋理。鍋中倒入適量食用油,待油熱後把糖果煎制。
4、煎成金黃色後出鍋,擺盤配番茄醬。
多餘的餃子皮可以做什麼?
多餘的餃子皮可以做什麼:餃子皮快手蔥油餅
材料:
餃子皮7-8張、油適量、鹽1小勺、香蔥1把
做法:
1、取一張餃子皮,刷油。
2、撒上少許鹽,再撒些蔥花。在上面蓋上一張餃子皮,繼續刷油撒鹽和蔥花。
3、就這樣重疊,餃子皮有7-8張,用手輕輕按平。用擀麪杖擀薄成一張大面片。(用圓形餃子皮更好操作)。
4、鍋燒熱,刷油,放入餅胚,小火幹烙。2-3分鐘後翻面,直至兩面金黃即可出鍋。配一碗米糊,真香。
多餘的餃子皮可以做什麼:餃子皮韭菜盒子
材料:
韭菜250g、山芋粉絲1小把、雞蛋4個、餃子皮30片
做法:
1、韭菜洗淨、雞蛋打散、粉絲泡軟。
2、雞蛋放油鍋炒熟,斬碎。韭菜粉絲切碎,加雞蛋三樣放一起。
3、先放色拉油、一勺香油攪拌,油包裹不出水,再放一勺鹽、十三香拌勻。
4、餃子皮可再擀薄點,外圈沾水,放韭菜餡。
5、另一塊餃子皮外圈沾水,蓋在上面,用手按着,再拿叉子壓邊連上。
6、鍋內放油燒到六成熱,放韭菜盒子,小火油煎成金黃略深,脆一點。
多餘的餃子皮可以做什麼:餃子皮片湯
材料:
剩餃子皮、西紅柿1個、雞蛋1個、香菜1根、大料1個、醬油5ml、鹽2g、雞精1g
做法:
1、食材改刀,鍋熱下油,大料(八角)熗鍋,然後放番茄,煸炒軟了之後放醬油,加入熱水至期望湯量。
2、水燒開後下面,拉薄下鍋,也別太薄了,要不然沒咬頭了。
3、面片很容易熟的,撒上打散的雞蛋。
4、就可以開動了。
餃子皮能做什麼小吃?
餃子皮能做什麼小吃:餃子皮版手抓餅
材料:
餃子皮適量、蔥花1把、熟芝麻一撮、鹽適量、五香粉適量
做法:
1、取3張餃子皮從左往右依次疊上,所有的麪皮上抹上一層油,撒上五香粉、鹽、蔥花。芝麻。
2、從右往左依次蓋上餃子皮的另一邊,從右邊向左捲起來,捲起來的很香一隻沒有開放的玫瑰花骨朵。
3、用手掌壓扁,用擀麪杖擀薄成一張大面片,鍋燒熱,刷一層油,放入餅胚,兩面烙至金黃即可。
餃子皮能做什麼小吃:餃子皮蔥油餅
材料:
餃子皮隨意、蔥花隨意、大豆油少量、鹽隨意、五香粉隨意
做法:
1、把四張餃子皮平鋪在案板上,有刷子的用刷子在餃子皮上均勻的刷一點油,油不要多了,健康一點。
2、往刷好友的餃子皮上撒一點鹽和五香粉,沒有五香粉或者不喜歡吃的可以不放,撒好以後在三張餃子皮上撒一點蔥花。
3、然後把三張有蔥花的餃子皮疊在一起,最後一張沒有蔥花的餃子皮把有油那一面蓋在有蔥花的餃子皮上,蓋好以後餅肧兩面是沒有油的。
4、然後用擀麪杖把餅肧擀開,大約六七寸寬就可以了,不知道大小就擀到巴掌大小就差不多了。然後就可以用中小火煎了哦,不用太多油的,餅裏面就有油了。酥脆可口。
餃子皮能做什麼小吃:餃子皮煎餃
材料:
餃子皮適量、豬肉餡400g、芹菜餡400g、鹽適量、雞蛋餡1枚、蠔油適量、食用油適量、糖適量、蝦皮適量
做法:
1、將芹菜細細切碎,用鹽醃一下,放10分鐘後用手用力捏以去掉水份。
2、將肉糜、芹菜末和蝦皮混合,加入雞蛋和食用油,視個人口味加入鹽、蠔油和糖,攪拌均勻。餡料完成。
3、在加熱的平底鍋裏倒入食用油少許,放入餃子,加水少許,撒些蔥花和芝麻,蓋上鍋蓋,中小火5分鐘。
4、盛入盤子,美味煎餃完成啦。
餃子皮能做什麼小吃:餃子皮春捲
材料:
餃子皮200g、香菇150g、豬肉350g、料酒10ml、澱粉10g、植物油10g、杏鮑菇150g、生抽適量、蠔油適量
做法:
1、準備餃子皮一張,放上餡料,斜對包上。
2、用液體粘合,我用的是蛋液,包好以後,放入空氣炸鍋的炸籃內。
3、開啓炸鍋,180度,10分鐘。
4、就完成了。
結語:上面我們談論到的關於餃子的一些常見的問題。我們都知道餃子很好吃,並且寓意也很好。很多家庭隔了好久才就在一起,很多情況下就是吃餃子來代表團團圓圓、開開心心、健健康康的好寓意。但是,平常在家包餃子會出現這種情況,餃子皮多,肉餡少。多餘的餃子皮不知道該怎麼做能夠用掉,扔了實在可惜。因此,上面就是小編整理的多餘餃子皮的妙用。大家趕緊動手做做嚐嚐吧!
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