香蕉富含鉀多吃香蕉可降低血壓
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香蕉是熱帶水果中的“平民”,營養豐富,爲多數人所青睞。不過,吃香蕉要講究“對胃”,否則,對身體反而造成不利影響。香蕉含鉀元素非常豐富,且富含維生素A、B、C以及8種主要氨基酸,鐵和鈣等礦物質及鉀、鎂等微量元素,是一種很好的臨時補充物。
鉀能防止血壓上升及肌肉痙攣,還能緩解緊張情緒,對神經脈衝的傳遞、細胞中營養的吸收和廢物的排除,保持人體細胞內的平衡都具有重要功能,它還有增強心肌收縮力的作用。因此多吃香蕉,可降低血壓,預防高血壓和心血管疾病。
陰虛火熱的人吃香蕉對治療大便乾結等便祕情況有不錯的功效,因爲香蕉內含豐富的可溶性纖維,也就是果膠,可幫助消化,調整腸胃機能。但香蕉屬於性質偏寒的水果,陽虛的人吃香蕉就容易出現腹痛、腹瀉、胃寒、手腳冰涼等症狀。不過,把香蕉蒸熟後吃,這樣既能保證香蕉的營養更大地發揮出來,還可以減輕香蕉的寒性。因此,陽虛者可將香蕉煮熟後再吃。
另外,香蕉的血糖指數屬於低血糖指數,而糖尿病人的血糖負荷由總的血糖指數和碳水化合物量決定,如果在攝入香蕉的同時,也適當控制其他食物的攝入量,血糖負荷不高,還是可以吃的。
再者,香蕉中還會有較多的鈉鹽,腎功能不良的人多吃香蕉等於多吃鈉鹽,因此不宜多吃。腎功能不全的病人食用香蕉過量,會增加腎功能的負擔延緩病情好轉,並有引起病情惡化的可能。所以,在食用時要因人而異,最好在醫生的指導下進食,不可一概而論。
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