蔥燒木耳的簡單做法

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食材

木耳 300g大蔥 一根蒜 1瓣

大蔥一根切成絲,木耳提前10分鐘用熱水泡好,蒜切碎

蔥燒木耳的簡單做法

油下鍋,燒開蔥蒜下鍋爆香,放少許醬油,然後放木耳,爆炒,待木耳噼啪作響放入蔥絲,炒到蔥軟,放入鹽,味精,澱粉勾芡

木耳就可以出鍋了,在 這樣的天氣裏,我們快樂清肺吧

注意事項

蔥太軟會變味,要注意放蔥的時間

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