百合胃不好可以吃嗎 百合對胃好嗎
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百合有滋陰養肺、清心安神的功效,那麼百合胃不好可以吃嗎?百合對胃有哪些好處呢?
可以。
百合性微寒、味甘,可以止咳潤肺、美容養顏、清心安神,是較爲常見的一味中藥。百合入肺、胃、心經,可以滋陰養胃,胃不好的人服用百合不會對身體造成不良影響,相反還可以起到潤肺養胃的作用,所以胃不好的人可以服用百合。
材料:
糯米60克,薏米30克,紅小豆30克,大紅棗9個,百合20克。
做法:
1.大紅棗洗乾淨備用,薏米、紅小豆、糯米、百合放到一起淘洗乾淨;
3.蓋上鍋蓋通上電後,按一下煲粥鍵,等待粥變熟之後即可食用;
4.或取9克百合花,用開水泡一下,待用。然後取30克江米、10枚紅棗,洗淨,與百合花一同入鍋,加水後用文火熬成粥,加入適量冰糖食用。
材料:
幹百合50克,幹銀耳20克,紅棗6顆,花生30粒,小米1紙杯,清水15碗,冰糖適量即可。
做法:
1.幹百合、紅棗和花生洗淨用清水泡發,小米浸泡30分鐘。
2.銀耳用清水泡發,沖洗去雜質,瀝乾水備用。
3.往鍋內放入小米、銀耳和花生,注入10碗清水攪拌均勻;
4.加蓋大火煮沸,改小火慢煮40分鐘,煮至小米粥變得濃稠,將紅棗、百合和冰糖放入小米粥中,以小火續煮30分鐘即可。
胃病一般與遺傳因素、生活習慣、飲食習慣都有着一定關係,俗話說:“胃病三分治,七分養。”百合就是一味養胃的好藥材,百合不僅可以止咳化痰、清心安神,還能起到潤肺養胃的功效。但是胃寒者不宜服用百合養胃,因爲百合性微寒,以免對胃造成不良反應,加重胃寒的病情。
1.風寒咳嗽着。百合可以治療咳嗽,但是風寒咳嗽服用百合不僅沒有療效,還會加重病情。
2.寒便溏者。百合性寒,寒便溏者服用百合會加重腹瀉的症狀,不利於身體的恢復。
百合有滋陰養肺、清心安神的功效,那麼百合胃不好可以吃嗎?百合對胃有哪些好處呢?
原料:
雞500克,栗子肉150克,雞蛋1個,水澱粉30克,蔥、姜各5克。
製作方法:
1.將雞肉放墩上,連骨剁成小核桃塊,雞蛋、水澱粉加糖色少許,
攪成糊,將雞塊放入漿勻。
2.粟子大的一切兩半,小的整個用。鍋內添入植物
油,五成熱時將栗子炸黃撈出,再把雞塊下鍋炸成老紅色撈出。
3.另取砂鍋一口,加入清湯,放入雞塊,加入姜、蔥及調料,燉至七成熟時,將粟子下入再燉,待肉爛汁濃時盛在碗內即成。
原料:
豬肘750克,黃精9克,黨蔘9克,冰糖120克,大棗20個,精鹽、料酒、蔥、姜各適量。
製作方法:
1.黃精、黨蔘切片,裝入紗布袋,扎口,大棗洗淨。
2.豬肘子刮洗乾淨,入沸水鍋內焯去血水,撈出洗淨。
3.蔥切段,薑切片,冰糖50克在炒鍋內炒成深黃色糖汁。
4.將上述各物同放入砂鍋中,加適量的清水及調料,置於旺火上燒沸,撇去浮沫,將冰糖汁、冰糖及大棗加入鍋內,小火慢煨2小時,待肘子熟爛時,取出紗布袋,將肘、湯、大棗同時裝入碗內即成。
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