牛蒡根和什麼泡水效果最好 牛蒡根泡水喝的副作用
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新鮮的牛蒡根可以入菜,將其曬乾後,又能泡茶喝,但光喝牛蒡根泡的茶略顯單調,功效也較爲單一,想用牛蒡根搭配一些其他的藥材泡水喝,不知道和什麼泡水效果最好呢?
牛蒡根味苦,性寒,含有氨基酸、蛋白質、脂肪、澱粉、粗纖維、牛蒡甙、菊糖等營養成分,飲用可以起到清熱解毒、通便減肥等作用,建議搭配冰糖、紅棗、菊花、決明子、枸杞等泡茶爲好,既能改善口味,還能增強飲用功能。
材料:牛蒡根5克,紅棗3顆。
1.將牛蒡根和紅棗用適量清水沖洗乾淨表面灰塵和雜質。
2.然後放入杯中,倒入適量的熱開水。
3.加蓋燜泡5-10分鐘左右即可飲用。
功效:紅棗性溫,味甘,歸脾、胃經,可補益脾胃、滋養陰血、養心安神,搭配牛蒡一起泡茶飲用,不僅能調和味道,苦後回甘,還能增加食用功效,起到美容養顏、通便解毒、養胃安神等作用。
材料:牛蒡根10克,決明子15克。
1.用溫水沖洗牛蒡根、決明子表面的灰塵和髒物。
2.然後放入泡茶壺中,倒入適量沸開水沖泡。
3.加蓋悶泡10分鐘,待水溫至60度以下即可飲用。
4.酌情加入適量蜂蜜或冰糖調味,口感更好。
功效:決明子味苦,性微寒,入肝、腎經,具有清肝明目,潤腸通便的功效,搭配牛蒡根通便減肥效果會更好,還能護肝,可用於肝火目赤,腸燥便祕的症狀。
材料:牛蒡根10克,菊花10克。
1.用溫水沖洗牛蒡根、菊花表面的灰塵和髒物。
2.然後放入泡茶壺中,倒入適量沸開水沖泡。
3.加蓋悶泡10分鐘,待水溫至60度以下即可飲用。
功效:菊花味苦辛、性微寒,歸肺、肝經,具有疏散風熱,清肝明目的功效,搭配牛蒡根可養護肝臟,還能增強疏散風熱、清熱解毒的功效。
正確飲用並無副作用,但如有以下錯誤喝法則可能對健康不利。如:
1、女性經期飲用,由於牛蒡根性寒,容易刺激子宮,導致痛經、經血不暢、腹瀉等不適。
2、牛蒡根通便效果好,但腹瀉期間排便過稀,就不宜喝牛蒡茶,否則會加重病情。
3、牛蒡根具有利尿的效果,對於尿多的人羣來說不宜喝,不然排尿會更多更頻繁。
4、牛蒡根性寒,自身脾胃虛寒、體寒的人要慎喝,以免加重體內的寒涼之氣,引起身體不適。
5、牛蒡根泡水喝要適量,一次性放3-5克,喝200毫升爲宜,每隔2-3天喝一次,不能過量過濃,以免出現上火等不適症狀。
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