阿膠糕吃了容易上火嗎 吃阿膠後上火如何降火
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阿膠是我們生活中常見的一種食物,營養價值以及食用價值比較高,深受人們的喜愛和歡迎,那麼阿膠糕吃了容易上火嗎?吃阿膠後上火如何降火?
吃多了容易上火。
阿膠性質平和,入肺、肝、腎經,一般適量食用是不會導致人體上火的,但是若是吃阿膠糕過多,會因爲滋補過甚出現上火的症狀,或者體質偏溫性的人食用阿膠糕也會有上火的現象,因此一般建議吃阿膠糕的用量不宜超過10克。
同時再吃阿膠的時候,要注意不要在煮阿膠時放入過多的補益藥材,可用甘蔗汁代替水來燉阿膠,甘蔗汁較清涼,這樣比較適合易上火人羣進行食用。
一般對於陰虛火旺的人羣,食用阿膠糕之後是很容易出現上火症狀的,是比較常見的,對於人體來說,這時候需要做的就是立即停止食用,再吃一些降火的藥物,但是如果上火的程度不嚴重的話,看情況是否可以繼續吃阿膠糕,上火後可以多喝白水、多吃一些水果和一些新鮮的蔬菜,可以有利於人體下火。
對於易上火人羣來說,剛製成的阿膠即新阿膠不宜服用,須將其置於陰乾處放置一段時間,直至火毒自行消盡後,方可服用,需要根據自身的體質進行選擇食用。
其次就是食用阿膠的量要注意,不宜過量,食用過量對人體的健康是具有一定損害的,不利於人體的健康。
注意選擇適當的輔料或食材,阿膠在製作及食用的過程中,爲了增進藥效和吸收,往往會加入黃酒、桂圓及其它一些輔助藥物,助長了火氣,爲了避免上火就要避免食用這些食材。
一般溼邪體質口乾口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好,最主要的症狀是舌苔厚膩,或者白或者黃。
一般對於心火、肝火、肺火,甚至陰虛有火的人,如果只用阿膠,還會出現虛不受補的情況呢,火會越來越大。
膚色晦黯,色素沉着,容易出現瘀斑,口脣黯淡,舌黯或有瘀點,舌下絡脈紫黯或增粗,脈澀。女性常常月經不好,一般是拖後、有血塊、肚子疼、顏色黑,在身上帶的輸短等等。
即消化功能低下的人,主要表現是食少,大便溏爛或先幹後溏,倦怠乏力、面色萎黃等。雖然沒有脾虛不能吃阿膠的規定,但阿膠質地粘稠容易阻礙脾胃功能,尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食藥制約阿膠的滋膩之性方可。
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