春天可以吃阿膠嗎 揭祕:春天吃阿膠易上火的謠言!
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春節的時候朋友送了我一袋阿膠,但春天也是比較燥熱的,不知道可不可以喝阿膠呢?
可以吃阿膠。
很多人說春天是不宜吃阿膠的,因爲春天適合平補,而阿膠性熱,屬於熱補食材,不適合春天食用,否則容易上火,對身體不利,但事實上春天是可以吃阿膠的,理由有以下四點。
有些人認爲春天不可以吃阿膠,是覺得春天本身就容易上火,阿膠熱性,吃了更易上火,但其實大多人吃了阿膠上火與春天無關,而是因患者個人體質或是服用了未經加工過的阿膠所致。
春天適合補肝養生,很多人說阿膠是驢皮做的,屬火易動風傷肝,不利於春季養生,但事實上,阿膠,味甘氣平,質潤,入肝經養血,更適合春季滋補。
春天人體陽氣順應自然,向上向外疏發,因此要注意保衛體內的陽氣,很多體質氣虛的人常伴有血虛,主要表現爲面色淡白無華、氣短、少氣懶言、疲倦乏力,容易出汗、手腳冰冷等。在中醫上,我們通常採用氣血互補的原則,即氣能生血,血能養氣,因此,補氣的同時需補血才能事半功倍。而對於一些血虛氣虛體質的人來說,更是要在春天也吃一些阿膠。
即使冬天過去了,但春後天氣,有時候依然很冷,而且反覆無常忽冷忽熱,這種時候很容易生病。而阿膠含有豐富的膠原,水解可得明膠、蛋白質、多種氨基酸以及微量元素,能夠提高人體的免疫力,增強體質。
阿膠的食用並沒有季節禁忌這一項,因此大家食用阿膠無論是春天,還是夏天或是秋冬季節都是可以食用的,重要的是對症服用,因爲阿膠的功效是:補血滋陰、潤燥、止血,用於血虛萎黃、眩暈心悸、心煩不眠、肺燥咳嗽等病症。
因此,我們需要留意的是自己是否適宜吃阿膠,而不是在什麼時候或季節能不能吃阿膠。
上文我們解釋了春天是可以吃阿膠的,但對於以下人羣卻是不適合吃的,需留意。
比如心火、肝火、肺火,甚至陰虛有火的人,如果食用阿膠,還會出現虛不受補的情況,這樣火就會越來越大。
體內溼邪重的人可表現爲口乾口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好、舌苔厚膩或者白或者黃的現象,這些人羣吃了阿膠可能會加重病症。
阿膠是具有活血作用的,因此如果有傷口的話,就會影響傷口癒合,導致出血時間延長,不利於傷口康復,建議等等傷口結疤了再吃。
脾虛者即消化功能低下的人,主要表現是食少、大便溏爛或先幹後溏、倦怠乏力、面色萎黃等現象,因爲阿膠質地粘稠容易阻礙脾胃功能,尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食藥制約阿膠的滋膩才行。
如果服用阿膠期間出現了感冒咳嗽等疾病時,應停服阿膠,以免出現症狀加重癒合時間延長等副作用。
由於阿膠的蛋向有抗原性,所以,患蕁麻疹等皮膚過敏性疾病和長期處於高敏狀態的人服用後,很容易發生過敏;同時它也能激活抗體,因而患有紅斑狼瘡等自身免疫性疾病的人,須謹慎使用。
月經來潮時和處於月經期的女性,不要吃阿膠,會造成經量過多,需待月經乾淨後方可服用。另外流產或產後出血的人羣。將阿膠作爲產後調理的補品,要等惡露乾淨後才能服用。
高血壓伴動脈硬化者應慎服阿膠。因爲阿膠能使血流速度減慢,使血脂微粒沉積在血管壁上而加重動脈硬化的程度。
附:適宜吃阿膠的人羣
1、青春期女生
進入青春期,部分女生在面對學習任務加重、高考等考試的壓力,易出現月經不調、失眠、焦慮的症狀,導致記憶力下降,嚴重影響學習成績。玉竹阿珍補血口服液,調經、改善睡眠,使大腦和身心得到充分休息,緩解學習壓力,充分發揮學生的學習潛能,提高學習效率。
2、更年期女性
更年期是女性從生育期逐漸進入老年期的過渡階段。90%以上的女性會出現不同程度的更年期症狀,影響個人健康和生活質量。具體表現爲失眠、多夢、潮熱、出汗、煩躁易怒、記憶力減退。這些症狀均由氣血失和,陰陽失調所致。服用玉竹阿珍補血口服液可緩解更年期症狀,愉快的度過更年期。
3、職業女性
現代生活,節奏感明顯加快,進入職場的女性,在面對愛情、婚姻和家庭的同時,多了一份工作的壓力。有些工作需要加夜班,導致作息時間紊亂;兩地分居、大齡單身,生活不規律導致氣血失和、陰陽失調等等。這些都會引發月經不調、面色蒼白、頭暈、乏力、失眠等貧血症狀。玉竹阿珍補血口服液從補氣、養血、調經、改善睡眠等幾個方面全面調理,恢復女性體內平衡,達到補血養顏的目的。
4、人流、產婦、病後
人工流產、產婦產後都是大量出血的過程,嚴重影響身體健康。胃潰瘍出血、痔瘡、手術失血、病後都是人體比較虛弱的時候。玉竹阿珍補血口服液由純中藥組成,可作人流、產婦、病後恢復調理的佳品。
春節的時候朋友送了我一袋阿膠,但春天也是比較燥熱的,不知道可不可以喝阿膠呢?
建議每天吃1塊即可。
阿膠雖好,但需注意不要過量,吃太多影響消化,反而不好吸收,建議每天在早飯前或晚飯後吃一塊阿膠,這長期服用可起到改善體質、補足氣血、增強免疫力等功效。
1、補血凝血
阿膠中含有豐富的鐵離子和其他營養成分,食用可以促進體內血紅蛋白合成,爲血液的增加提供可能;同時東阿阿膠還有促進凝血的作用,可以增強血小板的功能和數量,因此可以補血凝血。
2、增強抵抗力
阿膠具有促進白細胞吞噬能力的作用;同時含有的維生素E和類黃酮化合物具有抗擊自由基的作用,可以防止自由基損傷細胞導致疾病等;還含有一定量的蛋白質,食用可以增強體內氨基酸含量,同時增強體液免疫。
3、增強血管通透性
阿膠含有的維生素E等成分,可以增強血管彈性和通透性,當血管中可溶物質降低的時候,可以促進組織中的營養成分內流,因此可以防止組織水腫,同時補充了蛋白質,增加血液滲透壓,也可以防止水腫。
4、安胎調經
阿膠上行入肺、下走胞宮,常用於月經紊亂、月經過多或過少、功能性子宮出血、經期腹痛、月經不調等婦科性疾病的治療。同時東阿阿膠還具有保胎安胎的作用,孕婦可以在醫師的指導下用藥。
5、平衡血壓
阿膠中含有的維生素E等成分具有很好的增強血管彈性的作用,具有緩解高血壓的作用,同時血液中蛋白質等成分減少的時候可以食用一些阿膠來升高血壓,因此具有平衡血壓的作用。
6、增強骨骼密度
阿膠中含有大量的鈣元素、磷元素、鐵元素等礦物成分,食用可以增強骨骼密度,預防骨鈣流失過多,因此食用東阿阿膠具有很好的保護骨骼、防止骨折的作用。
7、美容養顏
阿膠具有促進氣血旺盛的作用,而女性氣血旺盛也會體現在面容上,食麪色紅潤有光澤,還能減少黑色素的沉積,而含有維生素E等成分,可以增強皮膚的抵抗力,因此具有美容養顏的作用。
8、提高耐力
阿膠中含有蛋白質和鐵元素具有促進人體血紅蛋白質合成的作用,而血紅蛋白質含量更多就可以運送更多的氧氣,血氧含量高,機體的耐力也會增加,因此食用東阿阿膠之後可以提高耐力。
9、抗腫瘤
阿膠中含有一種用具有抗腫瘤作用的成分,可以抑制癌細胞的生長和轉換,延長癌症患者的生命,同時對於白血病細胞有着誘導凋亡的作用,因此具有很好的抗腫瘤的作用。
10、補充營養
阿膠中的主要成分是蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、碳水化合物等,食用可以補充營養。若將阿膠製成阿膠糕食用,加入了堅果、芝麻、枸杞等成分,食用更方便,營養補充更多。
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