血糖高可以吃土豆絲嗎 血糖高可不可以吃土豆絲
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土豆含有豐富的澱粉,也就是碳水化合物。我們都知道血糖高的人在生活中要控制碳水化合物的攝取。那麼,血糖高可以吃土豆絲嗎?
血糖高可以吃土豆絲嗎
患者血糖高,可以吃土豆絲。糖尿病患者的飲食指導原則是不限量進食。因此,土豆絲可以吃,但要注意控制量。土豆含有豐富的澱粉,所以土豆絲是主食其實必須作爲主食來吃。因爲澱粉的量很大,血糖值會特別上升。所以邊吃飯邊吃土豆泥當菜,是非常不科學的,特別是糖尿病患者吃的主食很多。
如果吃土豆絲,需要相應地減少主食的量。我們控制主食的量主要是控制碳水化合物的量。所以,如果吃土豆絲,就要相應地減少主食的量,避免每餐熱量發生很大的變化。因此,糖尿病患者儘量以葉類爲主吃蔬菜菠菜、白菜、油麥、蘑菇、木耳等菌類蔬菜,可以減少每餐的總熱量。進行飲食有助於控制血糖。
血糖高時要嚴格控制飲食,飲食上要清淡,飲食上要注意低鹽低糖。平時注意定期測量血糖,必要時需服用降糖類藥物進行控制。血糖高的患者也能平時加強運動,提高身體質量,起到調節血糖的作用。血糖高的患者平時也要遠離高脂肪和高熱量的食物。希望這篇文章能夠幫助到您,祝您生活愉快,身體健康!
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