火龍果紅心和白心區別 火龍果紅心和白心辨認
本文已影響5.84K人
本文已影響5.84K人
市面上的火龍果分爲紅心的和白心的,這讓許多人在挑選的時候犯了難,那麼火龍果紅心和白心區別有哪些呢?
白心火龍果中主要含有粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、灰分、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素C、維生素B2、維生素B3、果糖、葡萄糖、鐵、鈣、磷、鎂、鉀、花青素等多種營養物質。
紅心火龍果含有的營養物質種類和白心火龍果差不多,但是在成分比例上有很大的區別,比如說胡蘿蔔素、維生素C、果糖、花青素等的含量比例都較白心的要高,因此營養價值比白心的要高,對於促進兒童發育、保護眼睛、提高機體免疫力、抗氧化、預防動脈硬化等都有很好的幫助。
白心火龍果的含糖量在10%左右,每200克鮮火龍果含果糖5.66克、葡萄糖15.66克,吃起來清甜爽口,能夠生津止渴、促進食慾。
紅心火龍果的含糖量在15%以上,甜度比較高,相比白心要甜很多,因此也更好吃一些。
市面上的紅心火龍果價格幾乎比白心貴一倍甚至更多,除了紅心火龍果營養價值更高、甜度更高外,種植少、需求大也是導致紅心火龍果漲價的原因之一。
一般白心火龍果個頭都會大一些,並且果子形狀偏長;而紅心火龍果的大小相對而言會小一些,果形偏園。
白心火龍果果皮看起來顏色鮮紅,上面的綠色葉子一般較長且柔軟;而紅心火龍果果皮上的淺綠色葉子會比較短,且硬,長得要密集一些。
有時候上面的依據判斷的也會不準確,因此最好是直接詢問賣家或者用刀將火龍果直接切開看顏色。
市面上的火龍果分爲紅心的和白心的,這讓許多人在挑選的時候犯了難,那麼火龍果紅心和白心區別有哪些呢?
不是染色的,原因如下:
紅心火龍果個頭較小,如果要逐一進行染色,那麼人工成本和材料成本都是非常高的,而紅心火龍果也不適什麼天價水果,只是稍微貴一點的水果而已,沒有人會傻到這麼做。
而且染色需要向果肉內部注射染色劑,這樣子火龍果就容易腐爛,而火龍果屬於熱帶水果,需要運輸至北方較遠的地區銷售,如果染色,運輸途中就可能會腐爛了。
紅心火龍果之所以是紅色的果肉,是因爲果肉中含有豐富的花青素、甜菜紅素等天然色素,而且這些天然色素其實還有一定的抗氧化作用,對健康是沒有危害的。
紅心火龍果中的天然色素豐富,具有很強的溶水性,因此一部分沒有被消化吸收的天然色素就會從腸道、膀胱排泄出來,導致尿液、糞便顏色發紅、發紫。
一般這種情況在停止吃紅心火龍果後的1-2天,就會消失。
但是人的體質存在差異,有些人對天然色素的吸收、代謝能力強,那麼即便癡了同樣多的紅心火龍果,小便也不會發紅。
吃紅心火龍果有什麼好處 紅心火龍果的功效
紅心火龍果和白心火龍果哪種好 紅心火龍果和白心火龍果的區別
長期吃紅心火龍果後果 紅心火龍果有肥皂味正常嗎
一個紅心火龍果的熱量是多少 減肥可以吃紅心火龍果嗎
紅心火龍果熱量 紅心火龍果高還是白心火龍果熱量高
吃紅心火龍果拉出來也是紅的 吃紅心火龍果小便變紅是怎麼回事
火龍果白心和紅心哪個營養更高?
白火龍果和紅火龍果哪個熱量更高 白紅心火龍果哪個減肥
火龍果紅心好還是白心好 血糖高能吃火龍果嗎
紅心火龍果能減肥嗎 從外觀上怎樣區分紅白火龍果
【紅心火龍果和白心火龍果有什麼區別】火龍果紅心和白心區別 紅心火龍果和白心火龍果的區別
火龍果紅心的好還是白心的好 火龍果紅心是轉基因嗎
紅心火龍果牛奶能一起吃嗎 紅心火龍果榨汁配什麼
紅心火龍果如何保存 紅心火龍果能減肥嗎
紅心火龍果和蘋果和牛奶可以榨汁喝嗎 火龍果不能和什麼同吃
爲什麼吃了紅心火龍果便便是紅色的 吃紅心火龍果尿會變紅嗎
紅心火龍果榨汁配什麼 紅心火龍果可以減肥嗎
長期吃紅心火龍果會怎樣 紅心火龍果汁能洗掉嗎
紅心火龍果的禁忌 小紅心火龍果叫什麼
紅心火龍果是染色的嗎 紅心火龍果爲什麼把手染紅了