蘋果吃了有什麼好處 蘋果和什麼一起吃好
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蘋果是生活中再常見不過的水果了,可以說,蘋果已經是家中常備的水果了,那麼對於蘋果的好處,又有多人是知道的呢?下面就來看看,蘋果吃了有什麼好處吧!
蘋果中含有的鞣酸和有機酸有收斂作用,所含果膠、纖維有吸收細菌和毒素的作用,能夠止瀉。蘋果中的粗纖維能使大便鬆軟,同時有機酸也有刺激腸壁增加蠕動的作用,能夠通便。所以,蘋果既對輕度腹瀉有良好的止瀉效果,又可以治療大便祕結。
蘋果中所含有的鉀能使人多食的鹽分排出體外,從而軟化血管壁,使血壓下降。蘋果中的維生素C能加強膽固醇的轉化,降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量。所以,多吃蘋果能有效防治高血壓、動脈硬化及冠心病。
蘋果含有大量增強兒童記憶力的鋅,還含有維生素、礦物質、脂肪、糖類等大腦發育所必須的營養成分。蘋果中的胡蘿蔔素被人體吸收後可轉化成維生素A,能促進人體的生長髮育。
蘋果中所合的黃酮類化合物通過新陳代謝會產生重要的抗氧化物質,常吃蘋果可預防癌症。
果膠及含果膠的食物(蘋果、香蕉)能促進胃腸道中的鉛、汞、錳及鈹的排放。蘋果裏富含的蘋果酸是油性皮膚理想的天然清潔劑,可吸收多餘的油脂,起到護膚美容的作用。蘋果皮可以抑制齒垢的酶活性及口腔內細菌的生長,具有抗蝕作用,可以保護牙齒。還可以使皮膚白嫩,防止黑色素的生成,有美容功效。
蘋果與薑片煮水喝,可止嘔吐。
蘋果中的膳食纖維有降低膽固醇的作用,與豬肉搭配食用,既增營養又可抑制膽固醇升高。
蘋果、洋蔥及茶葉中含豐富的黃酮類物質,能保護心臟,搭配食用可減少心臟的發病率。
1、蘋果含有鞣酸,與海鮮同食會起腹痛、噁心、嘔吐等。
2、蘿蔔進入人體後,經代謝會產生一種抗甲狀腺的物質一硫氰酸。而蘋果中的類黃酮物質在人體內代謝分解後,所產生的物質可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。所以,蘋果與蘿蔔不宜同食。
3、老年人患有冠心病、心肌梗塞、腎炎、糖尿病者不可多食。因其有收斂作用,痛經者忌食蘋果。
4、蘋果中含有發酵糖類,容易引起齲齒,所以,吃蘋果後,尤其是晚上睡前吃蘋果後,應當刷牙或漱口。
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